“川贝母”和“浙贝母”，功效有什么区别？
贝母根据产地不同可分为川贝母和浙贝母。川贝母产于高寒地区，分布于四川、云南、青海、西藏、甘肃等地。鳞茎小，两瓣相等，称为松壳、青壳、炉壳。
浙贝母生于潮湿的山坡草地，分布于浙江、江苏、安徽、湖南等地。鳞茎大，分为两瓣，称为元宝和朱贝。两者起源不同，大小不同。
川贝母产量低，价格高，主要作用是滋阴润肺，清热化痰。其功效趋向于滋补，以扶正为主，适用于肺阴虚引起的慢性咳嗽。
浙贝母产量大，价格低。其主要功能是清热化痰，解郁解毒。其功效趋于散，以祛邪为主，对急性呼吸道感染引起的咳嗽有较好疗效。
简单来说，川贝母用于清火祛湿治久咳；浙贝母润肺治热，用于风热咳嗽。
所以对于常见的急性咳嗽，浙贝母比浙贝母更对症，也更便宜。
两者的功效差异主要在于:
川贝母:
1.少苦寒，清热力不足，但味甘润，功能趋向润肺止咳。常用于治疗肺燥咳嗽、劳倦久咳。
2.清热解郁之功不如浙贝，常用于治疗体虚痰多者。
3.味道不苦，药效温和，适合小儿咳嗽。
浙贝母:
1.它味苦性寒，清热力强，有清肺化痰之功。常用于治疗痰热壅肺或风热咳嗽、痰黄稠等。
2.本品具有清热散结的功效，常用于治疗痰火凝滞所致的瘰疬、痈、肺痈、乳痈、皮肤痈。
贝母的食用方法
贝母梨
材料:
梨3个，贝母15g，红糖3汤匙。
练习:
1.梨洗净后，在1/4的上部横着切开，盖上上部，挖出梨核备用。
2.将贝母捣成粉末，放入三个梨中，撒上红糖，盖在梨上。
3.将贝母梨放入蒸锅，大火蒸1小时，取出。梨汁和水果应该一起吃。
贝母炖猪肺
生产方法:
1.猪肺250g切片，加入清水，用手挤去泡沫；将雪梨去皮，切成片。
2.猪肺、雪梨、川贝母，一起放入药锅内，加入适量冰糖和水，文火炖3小时。
如何吃:
65438+每天0次，带饭。
总结？
川北的名气似乎更响。川贝枇杷露，虫草川贝止咳膏，复方川贝止咳桨，甚至炖梨，都是比较流畅的。
其实浙贝母对于急性上呼吸道感染引起的咳嗽更便宜，效果更好。