杨清虎简历

牛是中国人非常熟悉的动物，也是十二生肖之一。但是，从生物学的角度来看，中国人的这种生肖在外国是看不懂的，我们很多人也没有仔细研究过:你是黄牛还是水牛？

牛是中国人非常熟悉的动物，也是十二生肖之一。但是，从生物学的角度来看，中国人的这种生肖在外国是看不懂的，我们很多人也没有仔细研究过:你是黄牛还是水牛？这不是吃完问问题，而是生物学上，牛科下有两个属——牛和水牛。他们完全是两种动物，连“通婚”都做不到。

在河北承德市双桥区俊峰剪纸坊，剪纸艺术家石俊峰创作了一幅以过年和过年为主题的剪纸作品(2022年6月29日摄)。法(刘摄)

类似的情况也反映在羊的生肖上:你是绵羊还是山羊？

另一方面，中国人对公牛和水牛感到非常亲切和亲近。一般来说，北方黄牛多，南方水牛多；牧区黄牛多，牧区牦牛多。牛是人类驯化的最大物种之一，只有马和骆驼能与之相比。但自古以来，牛就被驯化，分布比马和骆驼更广。

虽然强壮，但牛的性情一般比较温和，这也是大型食草动物的普遍规律；虽然他的性情一般比较温和，但是一旦嚣张起来，就会很可怕，很吓人。这种丰富的个性让牛看起来更加真实可爱。

牛有广泛的用途，如农业、肉类和牛奶。用一句老生常谈的话来说，就是“满满的宝藏”。在很多农民心中，它就像一个勤劳值得信赖的家人。很多神话也是基于这种“牛假说”，比如牛郎织女故事里的老牛。

在辽宁沈阳中街步行街，市民在观看牛辅艺术雕塑(2022年2月1日摄)。记者杨青摄

柳宗元告诉你妞妞为什么这么可爱。

在中国古代，有许多与牛有关的诗歌。大师兄首先要介绍的是唐代大文豪柳宗元，他写了《牛赋》:

如果你认识奶牛？牛是一个东西，它是一个巨人。垂耳持角，皮毛薄而厚。牟然明，黄忠满。攻打陇西，犁百阿木天。理顺你的关系，种好你的庄稼。修身自收，带着箱子走。入官仓不合胃口。再穷再富再饿都没用。陷在泥里，经常在草丛里。人不以为耻，利天下。见用，肩墨宝。或穿封藤，或实豆，所以看之，无外乎...

柳宗元贬谪柳州(今广西柳州)后，觉得当地百姓杀牛。他劝告当地人:

你了解奶牛吗？牛这种动物，身材魁梧，长着牛头，耳朵下垂，抱角，毛稀皮厚；克里斯提尼的牛叫声低沉而沉重，就像黄忠和鲁达一样。它每天在烈日下犁地100亩；在田里拉犁耙，这是稻麦。它耕种收割粮食，抬箱子，拉大车，把粮食送到粮仓，却连一口也不吃。无论是在一个富有还是贫穷的家庭，无论是吃饱了还是饿了，它都在努力。你们这些不懂得怜悯和感恩的人，为了自己的利益杀了牛，从头到脚的皮角都派上了用场。有些人把牛穿过他们的鼻子，用它们作为祭品...唉，无论如何，其他任何动物都比不上牛对我们人类的贡献！

应该说，这是一次非常温暖的、教科书级别的阐述。感觉柳宗元只是脱口而出:“妞妞这么可爱，怎么能杀妞妞呢？”

上海博物馆的商代晚期文物青铜“凤纹祭”。记者任宇摄

其实在古代，由于牛在农业生产中的重要作用，所以慎杀牛、禁止牛一直是主流思想。“国之大事，在于崇与骄。”早在商周和先秦时期，人们只有在这种盛大的场合才会杀牛作为祭品。诸侯入盟时会捕杀牛、马等动物，得到“牛耳朵”的人就是联盟的首领。

"夜晚过去了，牛羊也下来了。"

中国人的田园牧歌

因为牛是最早驯化的家畜之一，也因为牛是最接近人类的家畜之一，所以在中国最早的诗集《诗经》中，牛的出现频率非常高。

丈夫在远处

一个绅士在服役，他不知道它的日期。这是什么？

鸡生活在喧嚣中。晚上了，牛羊下来了。

丈夫在远处服役，教我怎么想他？

一位绅士正在服役，再过几天或几个月。有什么优势？

鸡住在街。晚上结束了，牛羊都围了上来。

君子在役，难道没有什么吗？

如果有田园，那就是真正的田园，一幅中国人远古时代的田园生活画卷展现在我们面前。但是，田园并不是真空的，它也反映了悲伤和向往。这首诗描绘了丈夫为国而战，妻子独自在家的场景。

“君子在役，不知其期”，“君子在役，必有日，必有月”，老公在外打拼，不知何时能归家。请回想一下《家》的场景，“小鸡住在窝里。”黄昏时分，公鸡和母鸡都回到鸡笼里咕咕叫着。外出一天的牛羊，缓缓走下长满青草的斜坡，身影笼罩在夕阳下，形成活动的剪影。“君子在役，无有乎？”老公，你一个人在外面饿不饿，渴不渴？

"随着时间的推移，羊和牛都下来了."牛羊就像不会说话的家人。他们温柔的眼神是家中不可或缺的元素。

广西柳州市融水苗族自治县干洞乡高尧村扶贫工作队队员李义成在高尧村高山天然牧场了解牛群生长情况(2022年4月26日摄)。记者黄摄

这么美的句子流传了很久，被后世很多诗人借鉴。唐朝时，杜甫住在三峡夔州，写了一首《夕阳》。

牛羊早已从田间归来，家家闭户。

这是个浪漫的夜晚，不是故乡。

泉水从石壁流下，秋夜的露珠凝结在草根上。

灰白的头发和明亮的灯光映照下，为什么巴特勒米溅起了什么喜讯的火花。

身在异乡，黄昏时分，看到牛羊走下来，不禁想起诗经里的诗句，想念家乡。

在古代，牛羊不仅是家园的精神寄托，也是家庭重要的物质财富。

没有羊

谁说你没有羊？三百维集团。谁说你没有牛？九十九。

当羊开始思考时，它的角在响。牛二开始思考，他的耳朵湿了。

或者倒在阿富汗，或者在泳池里喝酒，或者睡觉或者犯错。

当你想起来的时候，你会为此感到羞耻，或者你会失去它。

三次元的东西，但是你有牺牲。

从众去思考，付出去蒸，女性去男性。

羊来一想，惭愧，良心，不会崩溃。

我愿意用胳膊，来了就起来。

牧羊人是梦，很多人都是鱼。成年人占:

多次元鱼，实次元收获；很尴尬，这个家庭也很尴尬。

这首诗的基调是幽默的。好像有个有钱人在凡尔赛式的抱怨:“唉，我家里真的什么都没有，羊不多，牛也不多……”结果马上被人问，被人嘲讽:“谁说你没有羊？”一组300头。谁说你没有牛？黄牛有90个。你看羊圈里的羊，角都是一起攒的！看牛棚里的牛，摇着耳朵反刍..."

不仅幽默，还有细致入微的观察:“牛二来思考，耳朵都湿了”，“湿”不是这个意思，而是耳朵抖动的方式。牛是反刍动物。他们吃得很快，吃得很多，然后仔细反刍。在反刍的时候，我看起来相当放松，摇着耳朵。

江布拉克景区，两头牛躺在麦田里休息(2022年9月10摄)。记者李京摄

“或者去阿富汗，或者在游泳池里喝酒，或者睡觉，或者纠正错误。当你想起来的时候，你会为此感到羞耻，或者你会失去它。三次元的东西，但你有牺牲。”你的牛羊有的在山上吃草，有的在河边喝水，有的躺下，有的走路。你的牧羊人有的披着蓑衣，戴着帽子，有的扛着干粮。这么多牛羊肯定够了！

全诗由四段组成。虽然比较长，生僻字也比较多，但我们还是能强烈感受到诗中描述的场景，时隔千年。

通过牧童诗歌

看到人与动物的共生。

说到牛，我们不禁会想到一类离不开它的人——牧童。你有没有想过，作为一个怪物，中国人居然会放心让小孩子来放牧它？这是什么意思？说明牛是一种善良又让人放心的动物。

2022年6月19日，媒体记者在拍摄徐悲鸿的作品《牛仔和牛》。记者王全超摄

在中国的古诗词中，有无数的田园诗，其中有许多很有趣:

田园词

唐章吉

牛被赶到很远的地方，村子周围的草很茂密。

恶性循环中的饥饿在牛背上啄，我就玩不过脊头了。

进了歹毒的草丛，很多牛散开，白了就对着芦苇唱歌。

吹树叶过堤要伴三四鞭。

牛牛食草动物互不相碰，管家砍了他的头。

村子周围，树木葱郁，庄稼丰收。山坡上的乌鸦和苍鹭飞到牛背上啄食。在老牛看来，这可能是挠痒痒抓虱子，还不够；在牧童看来，这些鸟真的很讨厌，需要不断的驱赶，不能享受在田野里撒野。

山坡上草那么多，各家的牛都三三两两的。雪白的小牛，来到河边芦苇草丛，克里斯提尼啁啾。

牧童捡了芦苇杆，做了个芦苇哨，悠闲地吹着。河堤的另一边，传来同样悠扬的笛声，原来是邻村的阿牛。笛声断断续续，牛鞭声清脆。玩完后，牧羊人还挺敬业的。

在海南省琼海市嘉积镇，两只小鸟在水牛头上休息觅食(2022年8月2日摄)。头发(孟忠德摄)

牛“开会”，难免撞个满怀，打个顶角。牧童又挥起鞭子:“牛仔，不要打了！当心管家来了，把你的角全割下来当角和弓胶用。”可能是大人教孩子用官僚吓唬人。

田园词

唐丽摄

早上，去放牛，牛赶去江湾。

晚上去放牛，村里赶牛。

走在被雨水覆盖的树林里，折叠躺在绿色的草地上，唱着小曲。

腰间插满罗勒的短箭，再也不怕老虎咬小腿。

春天来到大地，牛群被驱赶，牛群日夜被驱赶。春雨飒飒穿笠。躺在芦管上，草是绿的。突然，牧童爬到牛背上，笔直地站在上面。他的腰上插满了新摘下来的芦苇杆，又细又绿，他的头尖尖的，像一支利箭。“大虎，我不怕。敢来我就拍！”初生牛犊不怕虎，正好！

养牛业

宋·陆游

南村牛郎，光脚直立。

衣带江风冷，戴笠急挫山雨。

不用担心溪水的深浅，乌牛也能漂起来。

孩子踩在牛背上，和船一样安全。

在家乡殷珊(今浙江绍兴)的农村，陆游创作了大量充满田园情趣的诗歌，其中包括《放牛》。诗歌很好理解，就像童谣一样。“南村牛郎，赤足直立”，“一个男孩踩在牛背上，感觉像船一样安全”都是一个中国牧童的“传统艺术技巧”。他踩在牛背上，牛走，我走。牛入水也不怕。牛和牧童很有默契，水面上总有一头牛，像船一样。

四川华蓥市岳明镇白鹤嘴村农民在田里“犁春牛”(2022年2月2日摄)。法(邱摄)

细心的人会发现，上述牧童诗的场景都发生在滨水湿地，而他们放牧的牛无疑就是南方的水牛，也就是“乌牛”。那么，有没有关于放牧牛的诗词呢？当然有！

发现

清源美

牛仔骑在黄牛背上，歌声在森林中回荡。

突然想捕捉树的歌声，立刻停止歌唱，一声不响的站在树旁。

一样挺拔的牛背，一样调皮的天真，一样无比的默契，一样人与动物的共生。

本期编辑邢谭

以上是与虎的诞生相关的内容，是关于牧童的分享。看完了最差的腊月，希望这个对大家有帮助！