法国有哪些世界著名的酒庄?

1,罗曼吉-康迪酒庄(推荐年份:1997)

La Romanee Conti是法国顶级的葡萄酒园,甚至被广泛认为是世界顶级的红酒园。这个位于勃艮第地产Cotedenuits子产区核心的超级酒庄,仅凭一己之力就足以提升勃艮第地产面积,与波尔多并驾齐驱。

Romani Kandy酒庄占地约65,438+0.805公顷。在精耕细作下,酒庄产量极低,平均每公顷种植65,438+00,000颗葡萄,年产量2500升。几乎每三颗葡萄就能出一瓶酒,平均年产量只有6000瓶左右,还不如拉菲酒庄的产量。柏翠酒庄的面积是罗马尼康提酒庄的6倍,但产量却是10倍。

罗曼尼·康帝酒庄于9月1936+01日被法国权威机构正式评定为特级酒庄。此外,酒庄的葡萄为贵族品种黑皮诺诺,罗曼尼康帝完美呈现了黑皮诺的所有迷人特质~香气浓郁持久,精致醇厚,单宁细腻有力,平衡凝练,质感丝滑优雅,几乎融合了顶级黑皮诺的优点。

2.柏翠酒庄(推荐年份:1998)

柏翠在波尔八大名庄中排名第一,是目前质量最好、价格最贵的波尔多之王。其卓越的品质和个性是葡萄酒中的佼佼者。

一款世界级的名酒,一定在伦敦和纽约有市场。要成为世界级的顶级葡萄酒,必须得到白金汉宫和白宫的青睐。在20世纪40年代初,在伊丽莎白二世的订婚宴会上,彼特鲁斯成为了皇室的宠儿。到了1947年伊丽莎白女王的婚宴上,贝尔图斯再次成为女王的最爱。

Botus的酒质非常稳定,只有Melo能在高铁土壤覆盖的高原上生存。贝尔图斯的梅洛葡萄树龄都超过70年,果实特别甜。它们都是手工采摘,手工精挑细选。而且为了避免晨露影响含糖量,下午进行收割,全部放在新橡木桶中陈酿。

3.李鹏酒庄(推荐年份:1999)

李鹏酒厂(CH & amp;acircTeau Le Pin)是位于Pomerol高原中部的一个小葡萄园。柚子在波尔多吉伦特河河口的右岸。

尽管如此,李鹏酒庄的葡萄酒价格仍然与波尔多最好的葡萄酒处于同一水平。备受推崇的李鹏葡萄酒已成为人们收藏的“小酒”或微型葡萄酒中的第一款。这些葡萄酒颠覆了传统葡萄酒的分类。

里彭酒庄的葡萄酒是参照加州和澳大利亚酿造的一种葡萄酒,并不是传统的波尔多葡萄酒。它侧重于水果香气,非常醇厚。人们通常会用“不平凡”、“享乐主义”这样的词来形容。

这款来自李鹏酒庄的葡萄酒酒体适中,单宁精致,余味果香浓郁。它们适合在年轻的时候饮用,但成为好酒的高峰要等到成熟年份后的15年左右。因为这些酒华丽,喜欢炫耀,所以和食物搭配时往往会盖过食物的原味,而不是和食物一起品尝。

4.拉图酒庄(推荐年份:1990)

拉图酒庄(Chateau Latour)是法国国宝级酒庄,坐落在波尔多波亚克南部一处地势相对较高的砾石河岸上。酒庄葡萄园面积107.5亩,植物平均树龄35年。庄园每公顷种植约10000颗葡萄,年产约20000箱葡萄酒。拉图酒庄也是1855顶级酒庄之一。

拉图酒庄位于波尔多西北50公里的梅多克(Medoc)副产区pauillac村,气候和土壤条件得天独厚。葡萄园占地65公顷,其中47公顷位于领地中心,名为Enclos,拉图尔的大葡萄酒就来自这里。在新橡木桶中陈酿18个月。葡萄品种以赤霞珠为主,约占75%,美乐占20%。丰富的单宁通常需要几十年才能成熟。

5.瓦伦德罗酒庄(推荐年份:1995)

瓦兰德罗酒庄是最重要的车库葡萄酒产区之一。和拉梦多一样,瓦伦堡城堡也非常袖珍,它的主人为此倾注了全部心血。瓦伦德罗酒庄由65,438+00块土地组成,总面积35英亩。瓦兰德罗(chateau Valandraud Saint-Emilion)1995因为酿造工艺精湛,产量小,所以价格昂贵。单宁强劲,香料层次丰富,相得益彰;与后几年的葡萄酒相比,更加浓郁。

6.拉梦多酒庄(推荐年份:1996)

拉梦多酒庄位于波尔多右岸圣爱美浓区东部的高地。虽然不是波尔多八大名庄之一,但却是圣爱美浓大区最耀眼的明星酒庄。其葡萄酒也是波尔多最贵的葡萄酒之一,价格远超圣爱美浓两大酒王白马酒庄和欧松酒庄,直接赶超传统五大名庄。

拉梦多的葡萄园很小,只有4.5公顷。花园里有75%的梅洛和25%的品丽珠。葡萄藤的平均树龄是50年。拉梦多酒庄的葡萄园实行生物动态栽培法。具体方法是不使用任何化学除草剂或农药,同时恢复农田种植——目的是把葡萄种植发展成一个更尊重生态的产业,绝不是追求单纯的市场利润。

7.慕童酒庄(推荐年份:1986)

木通葡萄园位于波尔多波亚克的一座小山上。木桐罗斯柴尔德酒庄距离拉菲罗斯柴尔德酒庄仅一箭之遥。

木桐葡萄酒酒精度65,438+02.5%,酒体丰满,单宁饱满,浓郁和谐,有一种难以捉摸的魅力。是经得起时间考验的酒,尤其是65,438+0945的木桐有“不朽”的美誉。

木桐葡萄酒的风格截然不同,介于拉菲和拉图之间。特别是它有一种独特的香气,带有浓郁的咖啡味道,会特别受到喜欢咖啡的朋友的喜爱。在一些优秀年份,木桐葡萄酒酒体丰厚,回味悠长,酒质纯正,无杂质,给人一种非常优雅的感觉。但如果遇到年景不好,酒的风格就会变得平庸,不突出。木桐葡萄酒缺乏稳定性,好的时候让人惊喜,不好的时候却很平庸,因为这个特点让饮用者又爱又恨。

8.奥比昂酒庄(推荐年份:1982)

奥比昂酒厂就在波尔多郊外。奥比昂酒庄(Ch?Teau Haut-Brion)不仅是酿造顶级红酒的酒庄,更是一首诗,一幅充满诗情画意的画。从走进庄门,坐在绛红色天鹅绒幕布的影视厅那一刻起,我感受到的就是精致的优雅和诗意的感觉。

奥比昂酒庄的酿酒相当传统。收获是人工采摘的。经过采摘员的选择性采摘,在移动小车的挑选平台上精心挑选,然后送往酒厂。葡萄破碎后进入发酵桶开始发酵,发酵前没有皮泡,发酵后有皮泡。新酒除渣后在橡木桶中培养。一般使用75%的新橡木桶,橡木桶的烘焙度为轻-中等。葡萄酒的培养时间为15-18个月。奥比昂与橡木桶公司合作,在酒庄内制作橡木桶,以更好地满足酒庄对木桶的细节要求。传统上,桶每三个月倒一次,用蛋清澄清,装瓶前过滤。最后装瓶。

9.玛歌酒庄(推荐年份:1995)

玛歌酒庄是法国五大著名酒庄之一。玛歌在法语中有着女性的韵律,玛歌酒庄以优雅、精致、温柔著称。

它几乎是黑色的,乍一看像墨水。具有黑莓和黑醋栗的芬芳香气,顺滑活泼,果香厚重细腻。玛歌酒庄拥有1000年的悠久历史,在葡萄酒行业享有很高的声誉。玛歌庄园1995既有玛歌庄园1986的复杂,又有玛歌庄园1990的优雅。1994的玛歌酒庄也很贵。

10,拉菲酒庄(推荐年份:1996)

拉菲特酒庄(Ch?Teau Lafitte)成立于1763。酒庄位于“波尔多第一坡”,因其位于加龙河右岸的高地而得名:拉菲特一词在当时的意思是“山”。

葡萄酒爱好者都知道波尔多在1855对这一带的名庄进行了评级。当时他们从众星云集的庄园中挑选出61个最优秀的名庄,称之为Grand Cruclassroom(中文可称为秩级名庄)。在61中,分为5级。其中有四个一级,分别是拉菲堡、拉图堡、玛歌堡和上布里昂堡。而拉美四国和菲律宾排名第一。

扩展数据:

世界著名的葡萄酒酒庄酿造了无数顶级葡萄酒,那些奢华的口感和浓郁的酒香让无数葡萄酒爱好者为之疯狂,经久不衰。

红酒是葡萄酒的总称,不一定指红酒。红酒有很多种分类方法。按成品颜色可分为红葡萄酒、白葡萄酒、粉红葡萄酒三大类。红酒可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒,而白酒可细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。

参考资料:

百度百科-全球十大葡萄酒品牌