皇冠基金经理简历

在酒店行业，有一个人同时管理五个国家的12家酒店。他曾经以自己的名义开了一家酒店。被誉为“酒店之王、国王的酒店”、“现代酒店之父”。他让“ritz”这个词成为了一个新的英文单词，意思是奢华和奢侈，他第一次提出了“客人永远不会错”。

他曾说:“酒店人是为绅士淑女服务的绅士淑女。”关于他，有太多说不完的故事，他就是酒店业的传奇人物——césarritz凯撒里兹先生。

在很多人眼里，他似乎受到了成千上万人的喜爱。他曾经是欧洲《名利场》的大亨，曾经在酒店业激起千层浪。他还创造了许多令人钦佩的传奇。可是，怎么会不知道“不经历风雨就不会有彩虹”的道理呢？

1850年2月23日，凯撒·里兹出生在瑞士南部一个几乎与世隔绝的小山村尼德瓦尔德。他的到来，让这个有12个孩子的贫困家庭更加困难。可以说，出身对凯撒里兹的影响是深远的。他明白，既然人不能决定自己的出生，就只能通过后天的努力去改变。正是这种自卑和自尊让他越来越强。

不适合干这一行？

15岁的时候，小Liz被送去了语言学校。那时候，他只是想学完语言后做个铁匠，和其他孩子一样。但事与愿违，他没多久就被学校开除了。上学的念头被打消了，小莉兹只能挑起生活的重担，开始漫长的工作之路。

他的第一份工作是在瑞士布里格的皇冠邮政酒店，也正是在这里，他爱上了酒店业。只是人生总是充满坎坷。他工作没多久就被店主赶了出来，说他“不适合干这行”。

出现了，却生在动荡的年代。

凯撒·里兹，17岁，离开家乡，只身来到法国巴黎。当时，在拿破仑三世的统治下，法国正在进行大规模的市政重建，所有的旧东西都被拆除重建。一时间，万物忽涨忽落。

在这样动荡的年代，作为一个未成年人，他只能帮人打零工:擦鞋、送货、看门、磕磕绊绊，但慢慢地他也已经小有名气，很快就被聘为巴黎最好的酒吧的服务员。那时候的他敏捷聪明，客人们都叫他“阿auto更快的凯撒”。他还能说会道。他曾以巴黎水质不好为由，劝说美国客人把酒当水喝，于是不到20岁就当上了经理，开始在业内大显身手，逐渐否定了前任经理对他的看法。

说到这里，大家可能觉得凯撒丽兹从此仕途有成。也许那时他也会相信。

但事与愿违。

1870年普法战争爆发，法国连败。战争年代，温饱成了大问题。人们甚至在路上煮猫狗吃，小莉兹失业了。但是他没有放弃自己。当时，他碰巧知道巴黎动物园正在屠杀大象。他急中生智买下大象，割下的肉用来烤香肠和红烧，卖给别人。

这份生计确实让他发了大财，但战乱之地应该不会久留，于是瑞兹回到了瑞士，这段时间在奥地利和瑞士做服务员。从他后来的经历来看，与其说是打回原形，不如说是保存实力。

抓住机遇，积财薄发。

凯撒丽兹一直抱着在酒店业发迹的梦想，同时又带着那份不甘再次去了法国。但这一次，他没有去繁忙的巴黎，而是去了法国蓝色海岸里维埃拉。那是一个人烟稀少的地方。据说有一批英国贵族去离万里不远的地方度假，洗海水浴，然后形成一股潮流，发展成为欧洲贵族和富人的旅游胜地。

可以说凯撒丽兹当时的市场嗅觉还是很灵敏的。但他只是一个服务员，在当地可能需要很长时间才能有所作为。他想在最短的时间内摸清当地所有酒店的内部运作情况，但只有酒店内部的员工最了解内情。

但是当地酒店那么多，除了分开就没有别的办法了吗？当时酒店临时工很多，其中有一种叫“叫服务郎”，就是会同时在不同的酒店兼职做服务员，哪里有空缺就在哪里值班。这份工作完美地解决了他的问题。经过两年的摸索，凯撒·里兹终于在27岁时成为了当地一家著名酒店——蒙特卡洛酒店的酒店经理。

他上任第一年，酒店营业额翻了一倍，房间天天爆满。可见这几年的努力没有白费，他的能力不得不让人刮目相看。

再苦:消极抵抗还是积极应对？

只是很麻烦，霍乱爆发，客房一下子就空了。这就像又一个晴天霹雳。幸运的是，凯撒·里兹已经比以前冷静多了。他知道，霍乱时期，保持清洁最重要，而作为“公宅”的酒店也最容易出问题。

所以他借此机会为酒店制定了严格的卫生标准，以最大限度地减少病毒的传播。当时所有的酒店房间都使用公共厕所和公共浴室。为了解决卫生问题，他先把卫生间、浴室和自来水都放进了客房。那时候大部分家庭都没有独立卫生间。这一创新再次吸引了大量客人入住酒店，凯撒丽兹从此名声大噪。

试想一下，如果凯撒里兹再抱怨一次灾难，那他就没命了，也没什么可说的了。

有人说:运气来了，挡都挡不住。

从30岁开始，他的事业越来越顺利。瑞士最著名的国家酒店也来挖坑，请他做酒店经理。最好的一举两得的办法就是冬天管理法国的蒙特卡洛酒店，夏天管理瑞士的国家酒店。凯撒丽兹在两地来回跑了八年。

这八年间，关于他的消息不断传来。波旁王室卡罗琳公主的订婚仪式就是其中之一。以前贵族的业余时间大多花在舞会等社交活动上，娱乐活动不多。

当时订婚仪式轰动全城:他们派了一艘那不勒斯渔船来接他们，船上摆了一顿丰盛的酒席。岸边喷着壮观的水柱，两边放满了礼炮。周围所有的山顶都燃起了篝火。后来，甚至英国的爱德华七世王子也成了他的客人，甚至是好朋友。

凯撒·里兹不满足于帮别人管理酒店，于是在戛纳买下了自己的第一家酒店。此后，他一发不可收拾，不断收购豪华酒店，很多投资人都争相与他合作。当时“Ritz”一词已经逐渐进入英语词典，成为奢侈的代名词。

追随梦想，步入事业巅峰。

凯撒·里兹先生真的把事业推向了巅峰。1898年，他在巴黎建立了一家以自己名字命名的酒店——“丽兹巴黎”，这也实现了他多年的愿望，那就是拥有一家以自己名字命名的酒店。古人说五十为半百，知天命为“知寿之年”。但此时他独自管理着五个国家的12家酒店，正处于事业的巅峰。

这家位于法国巴黎文多姆广场的酒店，开业当天聚集了来自世界各地的名人、贵族和富人代表，包括俄罗斯沙皇和作家马塞尔·布鲁斯特。直到现在，经历了100多年历史的巴黎丽兹酒店仍然是豪华酒店的代名词。

丽思酒店一直由凯撒丽思培养的专业团队管理，据说这也是丽思酒店成功的秘诀。瑞士蒙特勒SEG的学校HIM酒店管理大学的研究生校友Omer Acar先生曾在这里担任总经理，领导65，438+00名经理和600多名员工。

他说:“管理的秘诀之一是情绪化。只有你想做一件事，并为此感到自豪，你才会把它做好。另外，酒店工作最重要的是细节。如果你能在最小的地方做好，客人自然会记住你。”

酒店管理精神的传承者

1918年，未满70岁的凯撒丽思离职。据说在他最后的岁月里，他依然怀念着自己为自己打造的酒店王国。纵观凯撒丽兹辉煌的一生，虽然没有机会接受专业教育，但他一生都在酒店行业奋斗并从中受益。

他身上有很多酒店人特有的特质，比如对这个行业的坚持和热爱，对周围事物和人的细心观察，对市场发展的敏感嗅觉。即使经历了天灾(霍乱)、人祸(战争)，他也懂得不畏艰难改变现状，在逆境中坚持思考，思考别人最需要的，甚至是别人没说的。

1986年，为了传承凯撒·里兹先生的酒店管理理念，其家族基金会最终授权瑞士一所优秀的酒店管理学校，以凯撒·里兹的名义向世界教授凯撒·里兹先生开创的特色服务战略和现代豪华酒店管理思想，而这所学校就是今天的瑞士凯撒·里兹酒店管理大学。

如今，凯泽丽思酒店管理大学有三个校区，分别位于德语区的卢塞恩、布里格斯和法语区的布弗雷。每年都有近2000个学生聚在一起，不知道有多少。他们和凯撒丽兹一样，希望为自己的未来打造一个酒店王国，成为酒店的皇帝。

校园里随处可见凯撒瑞兹的头像和画像，仿佛他就在那里，看着这些追梦人渐渐实现自己的梦想。