尝尝家乡的味道？弘扬工匠精神

河南之窗新闻:？2020年8月29日，由河南省科技文化遗产研究与保护协会食品烹饪专业委员会组织的食品烹饪专业委员会评委聘任仪式在河南工人温泉疗养院举行。河南省科技文化遗产研究与保护协会秘书长李培海、河南省科技文化遗产研究与保护协会美食烹饪专业委员会主任杜、中国烹饪大师、河南广播电视台台长、河南省工人温泉疗养院院长马清河等多位来自河南各地的名厨出席了聘任仪式。

活动开始，河南省科技文化遗产研究与保护协会秘书长李培海致辞:河南省科技文化遗产研究与保护协会是经省民政厅批准，省科协直接领导的团体组织。协会旨在运用现代科技手段和方法，围绕河南科技文化遗产的学术价值、文化价值、经济价值和科技价值，开展学术探讨、研究、交流、保护和开发。

随后，河南省科技文化遗产研究与保护协会秘书长李培海、河南广电安全公益行主任郭蓉共同为河南省科技文化遗产项目杜雨轩狮头、苗家八八水席颁奖。聘任金为协会食品烹饪专业委员会副秘书长，侯荣宝为南阳专家评委，谢为南阳专家评委，彭为南阳专家评委，为漯河专家评委，和为驻马店专家评委，为信阳专家评委。

此次活动的举办，将不断丰富河南传统菜肴的特色，加强河南地方风味美食的交流，促进河南美食烹饪专业文化底蕴的研究，助力河南餐饮业的可持续发展，展现河南饮食文化的魅力。

(陈云发？郭蓉)