蓝莓可以在四川种植吗？
蓝莓的学名是越橘，属于杜鹃花科越橘属。蓝莓是多年生落叶或常绿灌木，有蓝色、近圆形的果实和微小的种子。果肉细腻，酸甜可口，清香扑鼻。可鲜食或加工成果汁、果汁、果酒等。蓝莓种植最早始于美国，国内几乎所有的原生蓝莓品种都是野生的，不适合种植。20多年前，我国就开始引进国外优良品种，至今已引进20多个品种，但规模都不大。
蓝莓果实除常规的糖、酸、Vc外，还富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白质、花青素、食用纤维以及丰富的K、Fe、Zn、Ca等矿物质元素。据吉林农业大学小浆果研究所分析，其果实中花青素色素含量高达163 mg/100 g，鲜果VE含量为9.3 Lμg/100 g，是苹果、葡萄等其他水果的数倍甚至数十倍。总氨基酸含量为0.254%，高于富含氨基酸的山楂。除了鲜食，蓝莓果实还具有很强的药用价值和营养保健功能。国际粮农组织将其列为人类五大保健食品之一，市场前景十分广阔。为促进我省蓝莓产业的发展，现将其栽培技术介绍如下。
1花园选择
蓝莓种植范围广，可根据当地气候选择合适的品种，但不适合在少雪少霜的北方地区发展。所选花园的坡度不应超过10度；土壤pH值为4.0 ~ 5.5，最适范围为4.3 ~ 4.8。土壤有机质含量不低于5%；土壤疏松、通风良好、湿润但无积水。土壤pH值过高是限制蓝莓种植的重要因素。pH值过高往往会导致缺铁、生长不良、产量低甚至植株死亡。当pH值大于5.5时，需要施用硫磺粉或硫酸铝来降低pH值。硫磺粉应在种植前1年或至少在种植当年施用，但施用硫磺粉后当年一般不起作用。
2花园准备
选园后，种植前一年要深耕绿肥，深度20 ~ 25 cm，深耕熟化后整地。种植前，对不完全符合要求的土壤进行改良，以利于蓝莓的生长。
3殖民化
蓝莓春秋两季均可种植，秋播成活率高，春播宜早不宜迟。矮生蓝莓的株距通常为2×2 m或1.5×3 m，高生蓝莓为1.2×2 m，矮生蓝莓为0.5 ~ 1× 1 m。矮生蓝莓没有白花，最好配置高丛蓝莓作为授粉品种。高丛和低丛蓝莓的白花结实率较高，但通过配置授粉树可以提高果实品质和产量。主栽品种与授粉品种的分配比为1∶1或1∶2。
4土壤、肥料和水管理
4.1土壤管理
蓝莓根系浅而细长，没有根毛，所以要求土壤疏松，通风良好。
4.1.1耕作方式在早春至8月份可以使用，秋季后对其越冬不利。在沙壤土上种植高丛越橘通常采用清耕法。适宜的清理深度为5 ~ 10 cm，容易损伤根系。
4.1.2种草方式采用行间种草，行间使用除草剂。与清耕法相比，种草法也有利于提高产量，具有保持土壤水分、便于机械化作业的优点。
4.1.3土壤覆盖在蓝莓生产中应用广泛，具有增加土壤有机质、改善土壤结构、调节和保持土壤水分、降低土壤pH值、控制杂草等多种功能。用5 ~ 10 cm锯末覆土，三年增产30%，单果重增加50%。树叶、秸秆等农作物秸秆也可以，但效果不如锯末。
4.1.4除草化学除草剂在蓝莓生产中应用广泛。这是因为人工除草成本高，而且容易损伤根系，尤其是对于矮化蓝莓的种植。因为根茎串在一起，几年后整个果园就连起来了，无法人工除草。蓝莓果园常用的除草剂有敌草隆、西玛津、扑尔敏、2，6二氯苯、草甘膦、百草枯。
4.2施肥
蓝莓施用氮磷钾复合肥的效果优于单施化肥。氮、磷、钾肥的配比为1∶1∶1。蓝莓对氯敏感，不要使用氯化铵、氯化钾等含氯肥料。方法可采用开沟法，适宜深度为10 ~ 15 cm。浓密的蓝莓种在园子里后连成一片，主要靠撒播。施肥应在早春发芽前进行，也可在浆果成熟期施1次。施肥量一定要根据土壤肥力和树木营养来定。
4.3.灌溉
蓝莓根系较浅，喜欢湿润，需要及时灌溉。蓝莓灌溉要注意水源和水质。深井水通常具有高pH值和高含量的钠和钙。长期使用会影响蓝莓的生长和产量。灌溉时，可在灌溉前用硫酸将pH值调至4.5左右，但酸性水应每三次灌溉一次。
5修剪技术
5.1高丛蓝莓的修剪
5.1.1幼树阶段修剪主要是去除花芽，目的是扩大树冠，增加分枝数，促进根系发育。定植后第二年和第三年的春季，弱枝变细，第三年和第四年仍以膨大树冠为主，但可结中等果。一般第三年植株产量要控制在1 kg以下，以壮枝为主果。
5.1.2成熟树的修剪此时的修剪主要是控制树高和改善光照条件，以疏枝为主，疏掉过密枝、过细枝、病虫害枝和根部。疏枝时根系活力强于开放品种；垂直型品种去中心晾干，打开天窗，留中枝。大枝的最佳结果年龄为5 ~ 6年生，应及时回缩更新。弱枝抹去花芽，让花芽更强。成年树的花量很大，需要剪掉一些花蕾。一般每个强枝留2 ~ 3个花芽。
5.2矮化蓝莓的修剪
5.2.1火剪在休眠期将地上部分全部烧掉，重新萌发新枝，当年形成花芽，第二年开花结果。之后每隔两年就要进行一次火伐，一直保持着旺盛的枝干。
5.2.2早春发芽前应修剪残茬。地面以上的残茬都要从植株基部锯掉，锯下的枝条留在果园里，可以起到覆土和提高有机质的作用。
6收割
矮化蓝莓果实成熟度比较一致，早熟果实不易脱落，可以在果实全部成熟后一起采收。果实采收后，除去枯枝、落叶、石块等杂物，放入容器中。高丛蓝莓果实成熟期不同，一般采收需要持续20 ~ 30天，一般一周1次。水果新鲜时要人工采摘，用于加工时要机械收割。