三年级傣族资料简介

傣族把孔雀和大象视为吉祥物，民间故事丰富多彩。傣族喜欢依水而居，爱干净，经常洗澡，妇女喜欢洗头，所以有“水民族”的美誉。过去傣族普遍信仰佛教，原始宗教传到南方。

傣族是泰国和老挝的主体民族，占泰国总人口的40%。傣族是缅甸的第二大民族，也是中国、印度、越南和柬埔寨的一个少数民族。根据2010年第六次人口普查数据，我国有傣族126多万人。

语言分为三种方言，即西双版纳傣语、德宏傣语、孟连傣语。傣族也有自己的文字，根据使用区域的不同可以分为四种:傣书、戴娜、傣羌、傣端。长期以来，傣族人民用这些文字记录了傣族的悠久历史，使大量的文化典籍和民间手稿流传至今。傣族的民间艺术也丰富多彩，尤其是音乐和舞蹈。

傣族饮食文化介绍；

1，德宏傣族主食是粳米，西双版纳傣族主食是糯米。工人们经常在野外吃饭，他们可以吃香蕉叶或米饭，还有盐、辣椒、酸肉、烤鸡、米楠(在傣语中是酱的意思)和青松。苦瓜是产量最高、消费量最大的日常蔬菜。除了苦瓜，西双版纳还有一种苦笋，所以傣味里也有一种苦味。有代表性的苦菜是用牛胆等食材烹制的牛皮和凉菜的混合菜。

2.宗教饮食习惯傣族人普遍信仰南传佛教，很多节日都与佛教活动有关。浴佛节(泼水节)期间，除了酒和菜，还有很多傣味小吃。还有用油炸糯米泥做的锅巴。

3.西双版纳傣族的节日和饮食习俗，家家户户都要帮忙盖房子。新房竣工，要恭喜新房。小伙子先上楼，提着牛头，唱着祝福歌。成熟的男人提着箱子，已婚的女人提着被褥，姑娘们依次提着食物。然后他们在壁炉上支起三脚架，放在桌子上，摆酒备菜，唱歌祝贺新房。村民们也给他们的主人送一些吉祥的礼物。