奶油的成分是什么？

奶油是从牛奶和羊奶中提取的黄色或白色脂肪类半固体食品。它是由乳脂肪含量高的原料乳最上层经均质处理后制成的乳制品。

黄油按种类分为动物黄油和植物黄油。动物奶油是从牛奶中分离脂肪得到的。植物奶油是由大豆等植物油、水、盐和奶粉制成的。

扩展数据

口感方面，动物奶油更好吃。植物黄油是我们通常可以在蛋糕店买到的那种。热量比普通动物奶油少一半以上，饱和脂肪酸少，不含胆固醇。

奶油相当油腻，热量高，62%的脂肪由饱和脂肪酸组成。它含有胆固醇，每30毫升奶油的胆固醇含量为10~38毫克，视其脂肪含量而定。

奶油可以补充维生素A缺乏，更适合缺乏维生素A的人和儿童，奶油还含有多种饱和脂肪酸，对血管有害。还不如少吃点。冠心病、高血压、糖尿病、动脉硬化患者不宜食用；孕妇和肥胖者尽量少吃或不吃。

参考资料:

百度百科-面霜