什么是冰淇淋？牛奶冰淇淋简介

2.淡奶油是由牛奶上层的脂肪制成的，其脂肪含量是鲜奶的五倍。常被添加到咖啡、红茶、西式红蔬菜汤等饮料中，也用于制作巧克力糖、西式蛋糕、冰淇淋等。

3.冰淇淋是一种含有优质蛋白质、高糖、高脂肪的食品。此外，还含有氨基酸、钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁等。具有调节生理功能、维持渗透压和pH值的作用。