谁总是在的视频中扮演葛？

它是由孙扮演的。根据《送视频》的简介，查询显示，情景喜剧《送视频》中的角色葛鸥，由孙饰演。孙，出生于5月22日，1989，中国内地演员、歌手、主持人。