碧春酒哪个最正宗？

碧春酒碧玉53度不为追求高产而简化酿造工艺、缩短酿造时间，恪守古法工艺。酿造的碧春酒碧玉53度，具有茅台的淡雅细腻感，口感绵甜，有淡淡的焦香味，风味层次丰富，是不可多得的好酒。

碧春酒是贵州老字号名酒，在四川和贵州也很有名。诞生之初主要是为了扩大茅台酒的产量，所以生产工艺和发酵工艺都是茅台，当时甚至叫小茅台。