就是我们现在喝的奶茶含有单甘酯,是不是也含有猪油? 怎么可能呢?通常是氢化植物油。猪油比氢化植物油贵多了。谁好心给你的,味道不对?用猪油的话,可以尝一下。猪油是一种混合物,其中含有各种油脂成分和其他化合物,而单甘酯只是一种油,猪油中可能含有单甘酯。