领班简历怎么写？

首先明确一下:你可以在求职论坛wwwjob94com下的简历模板屋一栏找到餐饮主管的求职简历模板。以下几点摘自餐饮主管的简历模板。你可以在求职简历下的工作经历部分使用这几点，因为这样会让人更有信心你有工作经验，能胜任这份工作。至于简历模板的细节，我就不多说了。

1.规划和管理:

(1)全面负责餐饮部的餐饮生产和采购，根据市场需求及时更新产品；

(2)全面落实相关服务计划和组织管理制度，保证日常业务的正常开展；

(3)加强餐饮管理领导，做好后勤保障，确保餐饮生产和服务。定期与厨师、采购员一起巡视市场，检查库存材料，了解库存和市场情况，严格控制餐饮材料和设备的采购、验收和储存；

(4)全面负责餐饮成本和费用的控制。定期召开餐饮成本分析会议，审核菜品和酒水的成本；

(5)策划组织餐饮销售活动，拓展餐饮销售渠道，增加餐饮收入；

(6)与厨师保持良好的合作关系，根据季节差异和客人情况研究制定特色菜单；

2.健康管理:

(1)监督餐厅的清洁卫生，特别注意餐具、用具的清洁消毒；

(2)有计划地开展全面的卫生检查活动，确保食品安全和质量；

(3)全面执行国家和酒店卫生法律法规，严格监督员工执行；

3.员工管理:

(1)监督餐厅、酒吧、大厅经理组织餐饮服务，提高餐饮服务质量；

(2)全面负责餐饮部员工的工作组织和安排，评估本部门员工的绩效，监督本部门培训计划的实施，实施有效的激励；

(3)安排各领班的班次，监督领班的日常工作，实施相关培训；

(4)参加餐饮部召开的各种相关会议，完成餐饮部经理交办的其他任务。

4.内部和外部沟通:

(1)了解上级制定的部门工作计划的内容并执行，配合上级各项决策决议的下达和执行；

(2)定期向上级经理汇报部门的运行情况；

(3)团结员工，营造和谐的工作氛围，为员工创造舒适的工作环境；

(4)与其他相关部门沟通协调，听取意见，提高餐饮部工作质量。