嫩烤箱猪肉煎包步骤图,怎么做才好吃

材料?

面粉(Waque公社)500克

水(我加了276克)270克。

8克糖

5克盐

5克干酵母

适量的猪肉馅或牛肉馅

适量玉米油或其他液体油。

如何用嫩烤箱做猪肉?

将面团材料放入面包机中,揉成光滑的面团。我揉了15分钟。

在28℃左右发酵至两倍大小。

取出,加入适量干粉,用力揉搓几分钟,再揉匀。原配方不揉,直接分。不知道味道会不会有区别。

分9份,盖上保鲜膜醒发5分钟。

包好猪肉馅。猪肉馅是你婆婆做的。可以根据自己的口味做馅料。

把它包起来,关闭它。

在35度左右温暖潮湿的地方醒来20分钟。

烤盘倒适量油,不要多,能流动就行,用刷子在表面刷一层油。

放入烤箱中下层,230度小火烤25分钟,至顶部金黄即可。火力时间根据你的烤箱来调整。

把它放在有厨房纸的盘子里冷却。

看底部是不是很牛逼?

咬一口,外酥里嫩。太好吃了!