小菜园黄瓜栽培技术
黄瓜最适合生长在松软肥沃、透气性好的腐殖质土壤中。这是因为黄瓜的根系细而弱，吸水、吸肥的能力差。而黄瓜植株高大，果实产量高，营养生长和生殖生长同时连续，需要吸收大量的水分和矿质养分。在肥沃的壤土中，根系有很大的膨胀体积和吸收能力。黄瓜在粘土中生长缓慢，但生长期长，总产量高。在沙土或沙壤土中，黄瓜生长早，前期产量高，但易老化，总产量低。育丰菌剂配合硫酸钾复合肥育苗，幼苗根系发达，易于移栽。种植前使用索尔福德系列微生物肥料或索尔福德矿物肥料配合复合肥作基肥，可达到增产、消灭害虫、提高作物品质、打破连作、消除板结的效果。一般可提高产量25%以上。用萨勒夫就不难种地，农民说用了就好。
黄瓜种植技术，黄瓜对地温敏感，地温低于12℃就不能生长。地温应在15℃以上，适宜地温为20 ~ 30℃。当土壤含水量达到85% ~ 95%，土壤含氧量在5%以上时，有利于根系活力。温度低，土壤水分过高，根系不仅不能发育，还可能受害。连续阴天往往会因沤制导致大量死苗。黄瓜根系适应的土壤溶液呈中性偏酸性，土壤溶液ph值在6 ~ 6.8时黄瓜根系生长良好。黄瓜根系耐盐性差，黄瓜喜肥但不耐肥，施肥过多会出现明显的肥害症状。
黄瓜种子发芽属于耐旱型，但土壤水分低于8%就不能发芽。此外，土壤水分过多在萌发过程中不会对其产生抑制作用，因此黄瓜种子萌发对水分条件不敏感。黄瓜属于发芽需要高温的品种。黄瓜种子发芽的最低温度为65438±02.7℃，但膨胀种子在-2-6℃冷冻，可在65438±00℃发芽。黄瓜发芽的适宜温度为25 ~ 30℃；35℃以上，发芽率下降。最高极限温度为40℃的黄瓜种子在高温下对光无反应，在20℃以下的低温下表现出畏光现象。这种光敏性与种子休眠和种子年龄无关。
一般来说，高氧浓度促进种子萌发，二氧化碳浓度过高抑制种子萌发。当氧气浓度高于5%时，黄瓜种子的发芽程度与在大气中无异，属于需氧最低的类型。但如果氧浓度低于2%，发芽会受到明显抑制。
二、黄瓜的生长期
黄瓜的生长周期大致可分为四个阶段:萌芽期、苗期、开花结果期。露地黄瓜全生育期为90 ~ 120天。春夏季黄瓜苗生长期长，秋季直播生长期短。黄瓜种植后，植株个体发育总的趋势是前期生长慢，中期生长快，后期生长慢。
(1)萌芽期黄瓜种植技术
从种子发芽到出现第一片真叶，发芽期约为5-10天。常温下，胚根在浸种后24小时开始伸出65438±0mm，48小时后可伸出65438±0.5cm，播种后3-5天即可出土。萌芽期的生长特点是主根扎下。下胚轴伸长和子叶伸长。生长所需的养分完全由种子本身储存的养分供给，这是一个异养阶段。所以要选择成熟饱满的种子进行生长，保证发芽时生长旺盛。子叶在拱土前应给予较高的温度和湿度，以促进早出苗、快出苗和满苗；子叶出土后，要适当降低温度和湿度，防止过度生长。这个时期结束，是幼苗最好的时候。
(2)苗期
从真叶出现到4-5片真叶的苗期约为20-30天。黄瓜苗期的生长特点是幼苗叶片的形成、主根的伸长和侧根的出现。黄瓜苗期根、茎、叶、花等器官已经孕育分化，为整个生育期的发育，特别是产品产量的形成和产品品质的提高奠定了组织结构的基础。因此，在生产中创造适宜的条件，培育适龄的壮苗，是栽培技术的重要环节，是早熟高产的关键。温度、肥水管理应以“促进”和“控制”为原则，同时满足黄瓜营养生长和生殖生长的需要。这个阶段的中后期是定值的适宜期。
(3)黄瓜初花期种植技术
初花期为5-6片真叶至根瓜，约为15-25天。一般株高1.2米左右，有12-13片叶。黄瓜初花期的发育特点主要表现为茎叶的营养生长，要扩大叶面积，保证花芽的数量和质量，稳定瓜体，避免过度生长和化瓜。
(四)黄瓜挂果期种植技术
结果期从坐根瓜到拔苗。不同的栽培形式和环境条件，出菇期长短不一。夏秋季露地黄瓜只有40天左右；冬春日光温室黄瓜持续120-150天；高寒地区可达180天。结果期黄瓜的生长特点是持续开花结果，根系和主侧蔓持续生长。结果期的长短是产量的关键，要千方百计延长结果期。结果期的长短受多种因素影响，品种的成熟度是其中之一，但主要取决于环境田间和栽培技术。在结果期，不断收割材料需要大量资金，生产中需要及时供应足够的肥水。
三、黄瓜的基本需肥特性
黄瓜因其环境优良、生长旺盛、产量高、品质好，对营养的要求也很高。黄瓜亩产果实654.38+00000公斤，需要土壤有机质2.5-3.0%，有效氮、磷、钾分别为27.3、654.38+03.0、34.7公斤。增加土壤肥力，促进养分平衡，提高土壤生产潜力，是黄瓜高产优质的基本措施。
(一)黄瓜种植技术增加有机肥的施用
这是增加土壤肥力的基础，也是新大棚生土熟化的关键。因为有机肥是一种完全肥料，在温室黄瓜生产中不仅能供给作物生长所必需的各种养分，还能在持续高产农业中发挥重大作用，活化土壤养分，改良土壤。采用索尔福德微生物菌剂配合硫酸钾复合肥育苗，秧苗根系发达，易于移栽。种植前使用索尔福德系列微生物肥料或索尔福德矿物肥料配合复合肥作基肥，可达到增产、消灭害虫、提高作物品质、打破连作、消除板结的效果。一般可提高产量25%以上。用萨勒夫就不难种地，农民说用了就好。根据实践，有机肥有以下五个特点:
1.有机肥施入土壤后，经过微生物分解，可以持续释放各种养分供黄瓜吸收，还可以释放二氧化碳，提高作物的碳营养。
2.有机肥分解过程中产生腐殖质、腐殖酸、氨基酸和黄腐酸，能刺激种子萌发和根系生长，促进作物生化代谢。
3.有机肥是改良土壤的主要物质。微生物在分解过程中产生分泌酶和腐殖质，调节土壤物质和转化能量，促进土壤团粒结构的形成，增强土壤保水保肥能力。
4.有机肥可以提高土壤中不溶性磷的有效性。
5.它可以增加产量，提高质量。有机肥配以适量化肥，可以协调黄瓜生长与结果的矛盾，提高抗逆性，使彩瓜直而满刺，大大提高商品率。一般每亩施腐熟鸡粪4-6立方米，粪肥5-8立方米。
(二)黄瓜种植技术应重视生物菌肥的应用。
总的来说，每亩耕层土壤全钾和全磷分别大于180和120 kg，但80-90%的作物不能直接吸收利用。使用复合生长肥可以加速土壤有机残体和不溶性磷、钾等矿质养分的分解转化。增加有机肥和生物肥的施用，适当减少化肥的使用，是生产无公害绿色食品的必然选择。然而，新建温室中的土壤养护尤其与生物肥料的施用相结合。各地实践证明，施用7.5-10 kg的优质有机生物肥，可使黄瓜植株健壮，瓜多，瓜条长，采摘期延长，一次施用，全生育期受益，效果奇特。
三是广泛利用腐烂的人类粪便。氮是作物生长的基本元素，在花芽分化和瓜条富集中起着重要作用。据调查，大部分大棚土壤氮磷钾比例为65，438+0: 65，438+0.7: 2.4，很多多年以施磷酸二铵为主的大棚要特别注意补充氮肥。人的粪便饱满完整，含氮丰富，家家户户都有。黄瓜生长期广泛施用腐熟的人粪尿，配合浇水、冲洗，效果最好。新建的大棚可以先浇后种，也有利于生土的养护。
4.黄瓜不同生育期的施肥和田间管理技术
根据黄瓜不同生长阶段的特点，及时采取不同的施肥、灌溉和中耕措施，促进和控制调节，使营养生产和生殖生长平衡发展，延长生育期，获得高产。主要用于:
(1)施足基肥
秋黄瓜宜种植在土壤肥沃、保肥保水、排灌方便的砂壤土上。播种前施猪、鸡、鸭等农场土壤杂肥1500公斤，犁入土中，再用45%三元复合肥50公斤。播种三天后，种子碰不到复合肥。畦宽1.4m(平沟)，种植两行，株间距30cm左右。
(B)肥料和水管理以及中耕
播种移栽初期，要注意水分管理，保证出苗或成活。如果采用直播方式，应及时套种，在有3 ~ 4片真叶时定苗，每窝留一苗。如果发现缺窝、断线，要及时补植，保证整苗。播种后，每亩追施氮肥15 ~ 20公斤；拉藤期和开花结果期每亩施磷钾肥20 ~ 25公斤，采收后一次施入，可喷施0.1 ~ 0.2%磷酸二氢钾或复合肥溶液。除了施肥，还要注意浇水促长。块根瓜采收前后要控制浇水，结合除草和浅耕保墒，注意排水防涝。进入盛花期时，一般每3 ~ 4天浇1次水；结瓜后期，浇水次数相应减少。
(3)黄瓜种植的技术支持、打藤和修剪
脚手架应在藤蔓开始后进行。使用长度超过2米的竹竿或树枝搭建人字架，并及时绑扎藤蔓。修剪时，保留主蔓，在侧蔓上结1 ~ 2瓜，摘核，注意打掉下部老叶、黄叶。
(4)及时提货
植株基部的第一批瓜应提早采摘，有利于植株进入生殖生长的旺长期。进入生殖生长旺盛期，幼瓜尽量采摘，一般在品种特有长度和最大限度，这样既能保证质量，又能提高产量，市场价格好。当地初霜冻临近时，黄瓜生长缓慢，应比生殖生长期晚1 ~ 2天采摘。中国有机农业网cnoa360.com