为什么我总是有很多爆不出来的爆米花？

3勺Harrick(也就是小玉米。米和杂粮要在菜市场卖。很便宜。我买了3块钱一斤，估计要爆50次。)

2汤匙糖和1汤匙花生油(家家都有)

黄油约10克(也叫奶油，超市有卖。我用的是光明，5.9元一盒，可以用8-10次)

喜欢巧克力味的可以加一块巧克力，质量价格不限。

工具:

一个微波炉，高一点的微波炉用的盆或盘，20厘米的保鲜膜。

流程如下:

花生油、黄油、糖、洗净的哈利克依次放入盆中，盖上保鲜膜(其实保鲜膜用处不大，因为会爆炸)

打开不久，保鲜膜就会越来越爆越破~，但还是能阻止到处爆炸~ ~ ~)

把盆放在微波炉里5分钟，不要等着吃，注意里面的声音，根据里面玉米的多少

固定时间不一样。一般2分钟就开始响了。到第三分钟，保鲜膜一般就破了，开始在微波炉里爆炸。

它在炉子里(怎么防止还没研究出来)。仔细听，声音2-3秒响一次就差不多了，如果预定的话。

还没到也没关系，关了就行了，不然就糊了~ ~ ~

拿出来，倒出来，拍松，晾松就可以吃了~很好吃~ ~ ~

另一个好方法:

最简单最安全的爆米花制作方法，喜欢的朋友来试试吧！

食用油少量(煮三分之一就可以了)，小玉米一把(爆米花用的小米粒，农贸市场卖杂粮的地方都有卖)，糖一勺。一小块奶油。

将食用油、奶油、糖倒入普通煎锅(煎锅一定要有盖子)，加热，同时将玉米粒放入锅中。用锅铲搅拌，这样所有的玉米粒都能上油。然后继续轻轻晃动炒锅，让玉米粒在油锅里轻轻滚动，受热均匀。

很快，玉米粒开始变白，表面开始膨胀，变圆。轻轻晃动炒锅后，你会在一颗玉米里发现一朵小白花。这时候盖上锅盖，别忘了晃动炒锅。很快，你就会听到爆米花打盖子的乒乓声，2分钟左右就不怎么爆了。

打开盖子，你会发现一把玉米粒已经变成了一锅白色的爆米花。

这样做出来的爆米花非常非常香，因为用了一点奶油，糖浆金黄酥脆，比外面买的更香，而且里面没有不安分的成分。