果冻和果冻酒还能吃吗？

你看，最新消息，中国奶业协会副会长兼秘书长顾成功说:“从有关部门公布的检测结果来看，我国乳制品质量处于历史最好时期。因此，我们认为正规乳制品加工企业不可能在乳制品中添加所谓的工业明胶。”监管从未发现果冻企业有明胶。中国食品工业协会糖果专业委员会在10上发布的声明显示，果冻中的增稠剂通常来自卡拉胶、海藻酸钠等海藻提取物或其他膳食纤维。晋江市质量技术监督局食品生产监管股股长闫金北告诉记者，卡拉胶一般是从海藻等植物中提取的，而明胶来自动物皮革，两者完全不同。根据国家添加剂卫生使用标准，卡拉胶可根据生产需要适量使用，对人体无害。他还表示，在监管的这些年里，没有发现果冻企业有明胶。福建省质量技术监督局提供的资料显示，自2010起，每年组织省级监督抽查，对果冻产品的规格、铅、总砷、铜、菌落总数进行检测。共监督抽查155批次，仅有3批次不合格，2批次果冻产品实物质量指标(糖精钠、菌落总数、安赛蜜K)不合格，1批次果冻产品警示标识不合格，均与明胶无关。很多果冻公司被要求下架。"...虽然我们分别在电话和协会官网做了充分的说明，但还是能强烈感受到消费者的担忧和疑惑。更何况，根据我们刚刚得到的消息，很多果冻企业已经陆续收到了很多地方监管部门的通知，要求‘果冻产品全面下架接受检查’。”福建亲亲股份有限公司行政部总经理肖向记者出示了一份中国食品工业协会糖果专业委员会6月11的函件。“65438+10月到中秋节这段时间是果冻销售旺季，冲击波已经出现。”福建琴琴股份有限公司质量管理部副总经理辛亚东说。“虽然我们不能完全评估我们在短短几天内的损失，但它肯定会对我们的行业产生很大影响。”蜡笔肖鑫(福建)食品工业有限公司品牌管理中心负责人王晓曦表示，这个谣言最糟糕的地方就是“不详细”，让大家去猜测。我们很担心消费者会因为不了解果冻的知识而产生“不要吃太多”或者“少吃”的想法，这几乎是不可避免的。声音“在日益广阔的互联网平台上，网民和博主应该加强自律，名人更应该自律...不排除未来代表行业起诉微博信息发布者的可能。”中国食品工业协会糖果专业委员会在相关函件中称，这是从Qianke.com转移过来的。