Syb奶茶店商业计划书
商业计划书就像一台超级强大的电脑，可以帮助创业者记录很多商业内容和想法，规划成功的蓝图。如果整个商业计划书详细清晰，可能有助于创业者或其合伙人达成共识，集中精力，无异于帮助创业者走向成功。以下是我精心整理的syb奶茶店的商业计划书模板。欢迎分享。
一、项目介绍:
我们店铺是一个资金投入少，消费者广，回收成本快，好找的创业项目。一般除去3个月左右的店面租金、人工、日常开销，奶茶店的经营管理不需要太多的营运资金，非常适合小企业自己创业。我们店叫“茶的故事”，好记，好记。我们的目标是用一般茶叶店独有的特色吸引顾客，获得大利润。用一年的时间打造“茶物语”的口碑，建立品牌效应，积累资金，然后通过调研和试点，将运营拓展到其他市场，获得更大的收益。通过经营过程中的不断改革和逐步完善，形成口碑，扩大市场份额，形成连锁的“茶物语”茶叶店。
计划摘要
一、项目介绍
二、行业分析
三。产品/服务介绍
第四，店面位置
动词 （verb的缩写）装修和设备采购
不及物动词人力资源规划
7.市场分析和预测，竞争对手分析和本店的特点。
八、营销策略
九。金融需求与应用
X.风险和风险管理
XI。中长期规划
二、行业分析
奶茶和咖啡属于大众消费，消费者很多，以年轻学生为主。无论是现在的市场需求还是未来的市场需求都很大，但奶茶店行业的竞争也很激烈。一定要做出特色，才能在行业中不被淘汰，脱颖而出。目前大部分奶茶店的口味都是一样的，要想做好，就要创新，比如增加新的口味，用奇怪有趣的杯子，让顾客耳目一新。同时要注意奶茶店的卫生，让顾客一进奶茶店就有干净清新的感觉。
对于产品的定价，我们会根据不同的口味制定不同的价格，一般在3。5元左右，和市场均价一样。我们以产品的竞争优势，以产品的质量和特色抢占市场份额。
因为类似的店多，进入行业难度大，客户大多有惯性消费心理，很难在行业内获得竞争优势。所以开业初期会拿到一张优质低价进入市场的通行证，会有促销和特价活动，会在产品和服务上有所介绍。
三。产品/服务介绍
本店主要经营各种咖啡和奶茶。此外，为了满足顾客的消费需求，我们还经营双皮奶、刨冰、奶昔、各种果汁和饮料以及各种小吃，如各种口味的瓜子和烤翅。为了吸引顾客，我们商店将不断尝试开发新的奶茶品种，这将成为本周的推荐饮料，并在推出前两天特价销售。如果反响好，就会成为我们的特色产品。为了不被模仿超越，我们会不断推出新品，节日产品，周年庆产品。比如情人节:情侣奶茶，光棍节:单身奶茶。不断因为自己的特色吸引顾客，让顾客对我们的店印象深刻，逐渐形成口碑，成为企业无形的品牌资产。
此外，还可以将调味技术与调酒工艺要求相结合进行操作，这是一种质的飞跃，是一种艺术享受。奶茶的主要成分有:奶粉、茶叶、糖、水(和冰)、香料(包括泡泡茶中的珍珠)。不同的水做出来的奶茶味道差别很大。你用自来水吗？还是矿泉水？还是山泉水？海水？过滤水？这是完全不同的。山泉水虽然贵，但是味道好，产品好才能有回头客。冰也是，制冰的过程也会严重影响每杯奶茶的品质。所以为了企业的长远发展，经营者真的学会了奶茶的技术。基本明白:
1，学会品奶茶；
2.原料配方；
3.调味量和时间；
4.设备的应用和调味温度；
5、调味技法；
6.奶茶的保鲜；
7.奶茶的包装要求；
8.奶茶的变化，包括样变和质变，比如:拉花。
第四，店面位置
奶茶是一种快速消费的休闲饮品，完全可有可无。所以，如果地段不好，没有人会去万里陪你喝一杯奶茶，繁华地段是最好的选择。这是不需要考虑的，但是繁忙地段的高成本不得不考虑。所以要根据自己的投资能力和竞争力来找场地，看商铺现状，预估未来发展。需要评估卧铺消费水平，消费低的地方不宜大量投资；同样，高消费的地方也不要低投资。还要考虑附近或者周围有没有同行，价格和质量，要找的店铺有没有竞争，以后有没有可能有竞争对手等等。尤其是像我们这样资金短缺的投资者，在盈亏平衡的计算中，我们会根据“对面店铺租金不得超过平均最低营业额的15%”的数据来确定店铺位置。学校周边是非常好的地段，学生多，消费多。另外需要补充的是，买奶茶的顾客大多是女性，所以如果女生特别是年轻女生多的话，无疑是个好去处。
动词 （verb的缩写）装修和设备采购
装修是根据投资额度、消费水平、产品搭配来设计装修的。装修风格要符合消费能力，舒适卫生，简洁大方。特别是针对年轻人的想法，要设计的更有特色，让年轻人喜欢。特别注意吧台的流程设计，根据产品需求和设备进行方案设计，在平稳运行的同时尽可能考虑产品推进和设备添加所需的空间。这也包括水电布局和水电要求。
根据产品菜单购买设备。好的优质设备可以做出更多的优质产品，提高速度和效率。门店设备要和门店的水力相匹配，尤其是在步行街小区域，要考虑另找厨房协调。奶茶的制作一般使用以下设备:
1，封口机
有专柜的，一般在卖烹饪机械和密封设备的店铺卖。每拆一封信，不管有没有接通电源，计数器都会记录数字。这是一种机械计数。注意封口机的选择，找个杯子封口，把温度调到170度左右，压一秒左右，拿出来看是否封口；稍微用力挤一下，看看密封是否牢固，有没有密封不牢或者有漏气的小孔。注意封口膜切割是否整齐，即上下模是否平整，齿刃是否锋利。
2.密封薄膜
一般卖封口机的地方都会有卖的。购买的时候要注意密封膜不要太厚，容易密封，插入的时候会很难插入吸管。用力过猛，要么插吸管，要么奶茶掉地上，要么不小心插杯子。材料方面，太厚一般不是好材料，会很脆，插上去会裂个大洞。