广汽集团乔治简历

乔治·华盛顿在1797年卸任总统时，就盼望着能在总统任期内回到弗农山庄放松一下，住在偏远的乡村。但华盛顿是一个创新的人，他很少错过任何机会。1797年，华盛顿雇佣了一名苏格兰种植园经理，他的简历上又添了一行:威士忌销售商。詹姆斯·安德森，规划经理，于65438+2007年90年代初移民弗吉尼亚州。他注意到庄园错过了一个机会:丰收的庄稼，加上华盛顿最先进的谷物和丰富的水源，可以用来酿造威士忌。不仅是收获，还有品种。为了帮助培育健康的土壤，华盛顿种植了大量黑麦作为覆盖作物。黑麦在美味和可食用的谷物中排名不高，但安德森认为它不应该被浪费。他想把它变成威士忌。参观华盛顿特区新兴的精酿啤酒现场起初，华盛顿犹豫是否要换工作。毕竟65岁的他想在一个相对平静的环境中度过自己的退休岁月，但在听到安德森的提议和与一位从事朗姆酒生意的朋友的通信后，华盛顿默许了。那年冬天，安德森开始在庄园的合作社里蒸馏，只用两台蒸馏器(蒸馏罐)。第一次蒸馏非常成功，华盛顿批准了一个全面的酿酒厂建设计划，包括五个蒸馏器。这个酒庄建成于1798，到1799，已经成为中国最大的威士忌酒庄。那一年，酒庄生产了65，438+065，438+0，000加仑纯威士忌，在华盛顿的价格是65，438+0，800美元(按照今天的标准，是65，438+0，200，000美元)。

那么，为什么“威士忌商人”这个名字不更容易与华盛顿联系在一起呢？部分原因是在过去的两个世纪里，酒庄已经减少到不止一个基金会。当华盛顿在1799年去世时，他把酒庄留给了他的侄子劳伦斯·刘易斯，后者缺乏华盛顿那种精明的商业头脑。刘易斯在酿酒业并不那么成功。1814年，一场大火把啤酒厂烧为平地，没有重建。弗吉尼亚在20世纪30年代初买下了这块土地，并计划重建酿酒厂，但只有格里斯特米尔和米勒的小屋被成功重建，主要是因为禁令和大萧条的压力没有鼓励酿酒厂的重建。

考古学家对该地区进行了勘察，找到了原来酒厂的地基，并开始按照原来的设计重建建筑。在2001获得铁饼的重点基金后，一群考古学家、历史学家和酿酒师对酿酒厂的过去进行了更深入的研究:它在庄园中扮演了什么角色？在18世纪的美国扮演了什么角色？他们仔细搜索记录，寻找酿酒厂如何在工业水平上运作的线索，并记录了安德森用来制造威士忌的蒸馏器的数量。弗农山妇女协会的考古主任埃丝特·怀特帮助领导了重建工作。到2007年，这个酒厂对公众开放。

但是重建后的酒厂不仅仅是对华盛顿商业头脑的静态致敬:它本身就是一个功能齐全的酒厂。每年芒特弗农历史交易部经理史蒂夫？巴索尔将带领一个小团队蒸馏威士忌，就像安德森和其他人在最初的酿酒厂所做的那样。自2009年以来，他们每年蒸馏两次(一次在3月，另一次在大约165438+10月)，并一直向游客出售威士忌(第一杯黑麦威士忌在两小时内售罄)。

就像华盛顿的原始配方一样，他们生产的威士忌主要是黑麦，65%的麦芽是黑麦，35%是玉米和发芽大麦。谷物在磨坊中磨碎，然后用110加仑的沸水加入到酿酒厂的桶中。在加工的第二天，加入大麦将谷物中的淀粉转化为糖。在这个过程的第三天，加入酵母，酵母会吃糖并将其转化为酒精。然后，将糖浆倒入一个铜蒸馏器中(我们用一个幸存的18世纪重建的蒸馏器仍陈列在酿酒博物馆的二楼)，在那里用柴火加热。当糖浆混合物被加热时，酒精蒸汽上升到顶部，并被引入螺旋管，由附近溪流中的水冷却。酒精蒸汽冷却后凝结成液体，液体从桶中流出进入容器。要了解芒特弗农威士忌是如何酿造的，请观看下面的视频。

有一天在华盛顿，这种威士忌会明码标价，不陈年，但今天(因为它有市场)，巴希尔和芒特弗农会把他们提取的一些威士忌陈年。今年，这个酒厂还首次被用于生产华盛顿的桃子白兰地。

这个酒厂或Grismere酒厂(华盛顿对创新热情的另一个例子，拥有最先进的自动化技术)距离芒特弗农纪念高速公路/235号高速公路的主入口2.7英里，每年4月至10向游客开放。105月6日上午16，1000瓶未陈酿黑麦将在芒特弗农上市。