黄精的起源

黄精有明显的疤痕，形似鸡头或生姜，断面有麻点，有粘性，益气养阴，保健。

黄精[来源]为百合科多年生草本植物黄精、多花黄精或滇黄精的根茎。根据药材形状的不同，俗称“黄精”、“黄精”、“大黄精”。

【产地】黄精主产东北、华北等地区，多花黄精主产中南部省份，滇黄精主产贵州、云南、广西等省份。【采收】秋季采挖为佳，将地上的茎、须根除去，洗净，用开水烫或蒸至透心，晒干或烘箱烘干。

【药材形状】黄精呈不规则圆锥形，头大尾细，形似鸡头，长3-1.0cm，直径0.5-1.5cm，表面黄白色至黄棕色，半透明，布满细皱纹和波浪状连结，茎痕呈圆盘状，根痕点状，坚韧，不易折断，横切面淡褐色，稍有角质，多数黄白色

气微，味微甜，粘稠。姜形黄精呈结节状，枝短，形似姜。长2-18cm，宽2-4cm，厚1-1.5cm。

表面粗糙，有明显的疣状须根痕。茎痕呈凹形圆盘状。

大黄精呈厚块状或串珠状，长10厘米以上，宽3—6厘米，厚2—3—6厘米。每个根瘤都有茎痕，呈圆盘状，周边凹陷，中间突出。

最好是又大又肥，黄色，断面透明的。[炮制]取原药材，去杂，洗净，微润至硬度适中，切成厚片，晒干。

黄精的制备取黄精，洗净，反复蒸至内外润泽发黑，切成厚片，晾干。蒸过后，咽喉的副作用被去除，滋补效果增强。

酒黄精取黄精100斤，洗净，加黄酒20斤，混合均匀，放入坛子或其他合适的容器中，密封，放入水浴中，取水焖，中间翻一次，至酒尽，色黑润，味无麻，然后取出，切片，晾干。酒制成后，滋而不腻，有通络之功。

制得的黄精，酒黄精，黑而有光泽，中心深褐色，质地柔软，口感香甜。[成分]黄精含有烟草提取物、粘液、醌类、淀粉和糖。

黄精根茎中含有强心苷。【性味，归经】甘平入脾、肺、肾经。

【功能】补中，滋阴润肺。用于阴虚肺燥、干咳无痰、腰膝酸软、头晕目眩、脾虚食少、病后体虚等症。

【处方名称】黄精酒黄精【用法用量】黄精9-30g煎煮，存放于通风干燥处，防潮防霉。【注意事项】脾虚湿盛、中寒泄泻、痰湿气滞者不宜使用。

黄精的加工方法有黑豆黄精、热地黄精、蜜黄精。

黄精产于中国哪里？

黄精的生境分布:黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、陕西、内蒙古、宁夏、甘肃(东部)、河南、山东、安徽(东部)、浙江(西北)。

黄精主要生于山坡的森林、灌木或阴凉处，海拔800-2800米。朝鲜，蒙古，苏联东西伯利亚也有。

另外，黄精吃起来香甜爽口。其肉质根茎粗壮，含有大量淀粉、糖、脂肪、蛋白质、胡萝卜素、维生素等多种营养物质。生吃炖肉可以充饥，还可以用来健身，可以使人的力量倍增，肌肉充盈，骨髓加强，对身体非常有益。

扩展数据:

黄精分为三个品种:1。黄精(俗称黄精)主产于东北、山东、河南、河北等地。2.黄精(俗称大黄精)主产于云南、贵州、广西、越南、缅甸等地。

3.黄精(俗称黄精)品质最好，主要产于湖南、贵州、安徽、浙江等地，湖南新化县种植面积比较大，也有卖食品和旅游特产。黄精是道地品种，也是地理标志品种。在安徽庆阳，九华黄精也作为旅游特产出售。