制作香脆花生的小贴士
作者:秦热爱自然
30分钟
香的
简单的
其他的
其他的
其他的
材料
花生
一斤
四川胡椒
10胶囊
干红辣椒
二
油
适量的
米尔西亚
适量的
盐
适量的
工作方法
1/3超市买的花生,现在洗干净,控水一会儿,热锅凉油,放入花椒和辣椒炒出一点香味,放入花生小火炒,再放入香叶,用稍高一点的火炒不到一分钟。
2/3翻炒至花生微微变暗,这时我们的花生就熟了。
3/3转盘,加盐,完全冷却后放入玻璃瓶中。每天都可以吃到又辣又脆的花生。
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香哈食谱小贴士
1.花生煮之前一定要洗干净,这样煮的比较慢,不会糊。
2.控制好温度很重要,中火和小火要经常换。
3.一定要等花生完全凉透后装瓶,永远香脆。
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