冬天吃的十二件套

冬季十二件套包括:铜锅涮羊肉、茶叶罐头、砂锅、牛肉面、贺州暖锅、牛扒、黄酒、清汤羊肉、烤羊肉、烤红薯、炒板栗、冰糖葫芦。

1,铜锅涮羊肉

涮羊肉最美的场景是外面飘起的小雪,而三两个知心朋友围坐在房间里,中间放着热气腾腾的羊肉锅,几个人推杯换盏,抒发心事。

2.罐装茶

灶上茶香袅袅,茶壶啧啧有声。这种温暖和芳香,属于冬天的闲适。这个冬天,邀上三五好友围坐,泡一杯热茶,满满的情怀,接地气。

3.砂锅

冬天的时候,砂锅情结会不期而至的浮现在我的脑海里。一想到坐在砂锅店的桌前,看着热气腾腾的砂锅端上来,就难以言表。大冷天吃个热乎乎的丸子,喝个热汤,真的不容易。

4.牛肉面

天气变冷了。什么样的食物才是暖身暖胃的正确姿势?一定是热腾腾的牛肉面!吃一碗热腾腾的面条,成了很多人的一笔小财,让人一整天都精神抖擞。

5.贺州暖锅

贺州暖壶,无论是壶身还是壶盖,都呈现出明亮的光泽,透露着历史的厚重和岁月的沧桑,也诉说着一种古朴和自然。暖锅食材丰富,荤素搭配。肉丸、蒸肉、发菜、水粉都是临夏特色,不仅内容丰富,还各显风味,让不同口味的人可以根据自己的喜好选择。

6、牛杂切割

一口汤,一口牛杂,一口麻花,牛杂热乎乎的,是冬天驱寒的好早餐。剁碎的肉软糯,汤汁鲜香带着浓浓的辣椒味,吃了会热乎乎的。

7.黄酒

黄酒已经酿造了500多年。因其色泽金黄,香味醇厚,酸甜可口,深受大家喜爱。酿造期越长,香味越浓,色泽越美。为什么不在宜人的冬天先来一碗黄酒呢?

8、清汤羊肉

以每顿有羊,每顿有肉的爱情来说,羊肉汤的地位一定不低。在浓郁的羊肉汤上撒上葱花,瞬间就能激起羊肉汤的香味。汤汁清澈,羊肉鲜嫩,吃起来回味无穷。

9.烤羊肉

冬天的夜晚和烤羊肉没什么区别。孜然的辛香和羊肉炭的焦香在诱发的火焰中充分融合。温度刚刚好的时候,烤羊肉外酥里嫩,肥瘦相间,一把总是不够。

10,烤红薯

天气一冷,熟悉的甜烤地瓜就出现了,甜丝丝的缕缕香气直接勾人胃口。烤出来的红薯很丑,但是打碎后金黄的果肉让人无法抗拒。冬天,买一个这样香甜绵软的烤红薯,走在路上边吃边暖手,由内而外温暖身心。

11,炒栗子

香甜软糯的板栗,可以说是冬天的一绝。如果你买一包刚炒好的栗子,透过牛皮纸就能感受到“冬天的温暖”。硕大饱满的栗子,双手一挤,果肉立刻分离,一颗塞进嘴里,栗子香甜绵软的味道充满了整个口腔。

12,冰糖葫芦

焦黄酥脆的糖衣包裹着火红的山楂,很多人在冬天的童年记忆里都有这一串酸酸甜甜的糖葫芦。红果裹着糖,咬一口,酸酸的口感甜脆无比,引得无数吃货争相品尝。没错,这就是冰糖葫芦的魅力。