有人坚持每天吃红枣，脸色变红润是真的吗？

研究表明，红枣含有多种维生素、矿物质和微量元素，还含有18种氨基酸、果糖、果酸、枣多糖等。，被誉为“天然维生素丸”。众所周知，红枣可以生吃，可以煲汤，还有药用价值。

《本草纲目》曾记载大枣:“大枣味甘无毒，宁心养胃，宁心安神，通九窍”，临床医学也证实大枣具有极高的医疗保健价值，尤其在保肝、健脾、养血安神方面。

首先，大枣中的环磷酸腺苷具有增强心肌收缩、改善心肌营养、抑制血小板聚集等作用。同时，大枣中的烟酸能扩张血管，降低胆固醇含量，因此可用于防治心绞痛、动脉粥样硬化等多种心血管疾病。其次，大枣所含的脂肪、糖、蛋白质都是保护肝脏的营养物质，而中医认为大枣有健脾胃、补中益气的作用，是很好的补品[1]。

听了小苗的话，你是不是觉得吃红枣有那么多好处，可以天天吃，但是疗效在任何不同的剂量都不对，所以大家都可以为了健康吃红枣，但是不建议靠红枣治病。

然而，红枣虽好，却并不适合所有人。那么，谁不能吃红枣呢？

二、谁不能吃红枣？

红枣作为药食同源，确实有其独特的魅力，但需要注意的是，并不是所有人都能吃红枣。有些人，吃了红枣后，不仅得不到红枣的好处，还会对身体产生影响，甚至有加重疾病的风险，比如这四类人。

首先，痰湿重的人不适合吃红枣。因为红枣能助湿，体内的痰更难清除，会加重痰湿。其次，红枣温补，经常上火的人不适合食用，以免“火上浇油”。

其次，在感冒的早期，风寒或风热侵袭人体的情况非常严重。此时如果吃了粘稠的红枣，会导致邪气滞留体内，不利于疾病的恢复。另外，红枣含有大量的糖分，会加重糖尿病，所以糖尿病患者不适合吃红枣。

另外，女性经期不能吃红枣，容易加重体内湿气，造成脚或眼睛浮肿。当然，适合吃红枣的人也要注意。红枣吃得越多越好。那么，每天能吃多少红枣呢？

3.每天应该吃多少红枣？

枣吃起来很甜。许多人喜欢吃枣。有些人甚至在无聊的时候用枣来打发时间。有些人认为多吃大枣对身体有好处，但其实这些都是误解。吃枣并不是越多越好。淮安市第一人民医院主任医师王海荣说，一般来说，每个人每天可以吃3-5个红枣。红枣不适合消化，热量极高。吃多了会影响消化，甚至上火，胃酸过多。所以，再好的东西也不能一次吃太多。

另外，红枣补血一直是热门话题。在大多数人的观念里，红枣是红色的，血是红色的，所以“以色补色”可以达到补血的效果。但是，这种说法是错误的！

第四，延伸:造谣！大枣不补血。

在很多人心目中，红枣有补血的功效，但实际上，吃红枣并不能达到补血的效果。

不可否认，大枣确实有养血安神的作用，但这并不意味着大枣可以补血，因为补血和养血是完全不同的概念。

补血需要增加铁的吸收，增加体内红细胞的含量，才能达到补血的效果，而补血只是气血的循环，和补血完全不同。

事实上，在我们的日常饮食中，有很多食物的铁含量和吸收率都非常高，尤其是动物的血液和肝脏。其次是蛋类、鱼类、禽类等。还含有较高的铁，有助于补血，而且在与富含维生素C的食物一起食用富含铁的食物时，可以促进体内铁的吸收，达到更好的补血效果。

当然，补血的同时也别忘了补气，因为“气为血之帅，血为气之母”。中医认为，由人参、甘草、茯苓、白术组成的四君子汤是补气的最佳方剂，但不宜过量，最好在专业医生的指导下进行，以免事倍功半，甚至适得其反。