安徽宿州有什么特产？
豆酱粥
木炭烧饼
小鲜面皮
皇藏峪蘑菇鸡
萧县桃
萧县苹果
萧县樱桃
马体烧饼
铁鱿鱼
夹沟香米
姚彦粉丝壕沟乡姚彦村，位于宿州市东北20公里处，区位优势明显，是以粉丝加工业为主导的省级新农村示范村。全村人口4000余人，其中从事粉丝行业的有2500余人。姚彦粉丝采用传统工艺，以手工操作为主，产品口感醇厚，久煮不烂。远销蚌埠、徐州、临沂等地，占苏州市场的80%，产品供不应求。为适应市场发展，去年药用燕粉条生产在硬件设施上进行了升级，生产规模相应增大。药用燕粉丝年产量5万吨，产值1100万元，销售额1100万元...[详细]永安马铃薯永安镇是埇桥区重要的菜用马铃薯产销基地。通过政策和农业部门的积极引导，提高了组织化程度，优化了种植结构，推广了先进适用技术，形成了规模化生产和产业化经营，实现了多年种植的高效益和当地群众的高积极性。2003年，永安镇大许村被认定为国家无公害蔬菜生产基地，他们还成立了马铃薯协会和4家股份公司。目前，大圩、武曌等镇西南15村集中连片种植面积35000多亩，总产量7000万公斤，产值7000多万元，因发现北宋时期在松坑砚台采石而得名。松坑砚在端砚名坑中仅次于水岩、坑梓、麻子坑砚。松坑砚是一种石英粉砂质和绢云母泥质页岩，具残余泥质结构和平行结构。砚的主要成分是粘土、绢云母和氢氧化铁。松坑砚紫红色似猪肝，石质致密、光滑、坚实。高档松坑砚有火烧(或火烧)、金星点(砚台在阳光下闪闪发光)等石制品，超优质松坑砚还有猪肝冻(即烧钱)石制品花式。松坑砚风格独特，因为砚中有特殊的金星点，所以用快墨书写...[详细]芦竹为多年生草本植物。有一个粗壮的根茎。秆是直立和分枝的。叶稍无毛；叶舌膜质，截断，在顶部有短纤维毛；叶条状披针形，扁平，长30 ~ 60厘米，宽2 ~ 6厘米，穗大，边缘粗糙，长30 ~ 60厘米；小穗包含2 ~ 4朵花，小穗轴无毛；颖片膜质，披针形；外稃膜质，具3 ~ 5脉；第一外稃长度8 ~ 10 mm，上部逐渐变小，脊上无毛；雄蕊3；子房无毛。开花结果期为10 ~ 12。.....[详细]鼎湖蟹鼎湖蟹是泗县特产。位于淮河北岸的沱河，水质清澈，水生植物丰富，无污染。这里出产的绿色产品“鼎湖蟹”远近闻名。.....[详细]香雪轩毛笔香雪轩毛笔起源于安徽砀山县老黄河南侧的官庄坝，已有40多年的生产历史。1979年列入国家出口计划，1982年被安徽省文房四宝研究会接纳为会员，成为我省出口毛笔的主要产品，65种产品被评为1987年省优产品和轻工业部优质产品。香雪轩系列毛笔有高、中、低档300多个品种，年销量200多万件，利税近百万元。香雪轩毛笔用料上乘，工艺精湛，精工细作，装饰细致。有“尖、圆、净、健”和“刚、柔”四德...[详细]当燕系列辣椒以粒大饱满、色泽鲜艳而闻名。它的辣椒本身就以肉质鲜美、个头大、体胖、色泽鲜艳诱人而闻名。“当燕”系列品种富含多种人体必需的氨基酸、矿物质、维生素等。深受消费者喜爱。文庄镇生产的“当燕”系列辣椒亩产可达100公斤，品种抗旱、抗倒伏、易管理、适合各种土壤生长。“当阳”牌辣椒品种将为农业增产、农民增收带来新的喜讯。(砀山)...[详细]宴会及佐餐酒砀山县，中国著名的酥梨之乡，古三十六县之一。地处苏、鲁、豫、皖四省七县交界处。砀山自然资源丰富，水土丰腴，自古以来就是酿造美酒的宝库。唐天宝三年(公元744年)，诗人李白游当县，在“宴亭池”饮宴餐酒，写出了千古绝句“让人欲扬帆过海，只待长风吹”。因此，酒席和餐酒流传千古，闻名中外。燕喜泰系列酒是燕喜泰集团出品的优质名酒。90年代以来，新开发的系列宴会及餐桌娱乐产品先后获得省、国家级优秀，并获得国际金奖、银奖。企业被评为“创造经济效益，赢得……【详情】安徽砀山果园引进的早酥梨，平均单果重150g-250g，近圆形或卵圆形；果表面光滑，果皮黄绿色，果肉白色，汁多味甜，核小，品质优良。比砀山酥梨早一个月上市。(砀山)...[详细]苏州特产概述苏仙地区是书画之乡，刘开渠、萧龙士等一大批艺术家名扬天下。在萧县这个最有名的县，很多农民和工匠也写得好，画得好。但灵璧县钟馗的画是独一无二的，有一种独特的艺术魅力。”久负盛名的苏州施乐玉莲，曾令宋徽宗、苏轼等人爱不释手灵璧石惊艳天下，声如青铜玉。“灵璧的岩石、大理石和玉石工艺品是中外人民渴望找到的珍宝。其他的，比如千里之外的福力记烧鸡，还有“一家做十道香，...[详细]固镇石雕茶壶由灵璧县出产的岩石(又名八音石)和檀溪特产的彩石雕刻而成。其器形憨厚，大小结构与紫砂壶无异，造型独特，做工精致，器壁薄如币，敲击声加一石，干净如镜，堪称“壶中极品”。石雕茶壶的制作非常讲究，要经过选石、切工、内雕、切割、粗雕、精雕、抛光等八九道工序。大部分都是手工和半手工精心雕刻而成。造型可与著名的宜兴紫砂壶媲美。天然纹理色彩丰富，质地凝重坚实，含有多种对人体有益的矿物质。古镇石雕茶壶已发展为五大类...[详细]砀山酥梨是我国著名的水果。它以果大、黄亮美、皮薄多汁、肉小多核、甜脆而闻名中外。砀山酥梨含有糖分、矿物质、有机酸和多种维生素，营养极其丰富，是不可多得的水果。除鲜食外，还可加工成梨酒、梨酱、梨糖和罐头，是食品工业的重要原料。梨汁、梨膏具有清热化痰、止咳润肺等药用价值，是人们日常生活中非常受欢迎的辅助药物。砀山酥梨的主要品种有:金盖酥、白皮酥、青皮酥、伏酥。其中，艾敬脆片的质量最好。1987 ...[详细]符离集烧鸡(红烧鸡，符离集式)属于安徽省沿淮风味，已有上千年历史。它产于安徽省宿州市以北30英里，位于京沪铁路大动脉上的富力镇。烤鸡的起源有好几个版本。到了现代版，先用一层红曲煮熟，所以以前叫红鸡，不叫烧鸡。然后在借鉴道口烧鸡的基础上，几经改良，逐渐形成了现在的符离集烧鸡。它与道口鸡的区别主要在于调料。这种烧鸡最著名的是它的产品从关，魏和汉，它被列入名菜在中国。风味特征...[详细]灵璧青云石雕灵璧青云石雕又叫“巴音石”。“灵壁一石惊天下，声如铜墙玉壁。”这是苏州周志记载的《石壁之歌》诗中的名句，赞美灵璧上的大理石，可见此石之珍贵。石头发出一声悦耳的撞击声。1986年，灵璧县工艺厂精心研制出骈骈、玉手骈、石芳香、骈等古代乐器，由南京歌舞团搬上舞台。据中国最早的地理书《龚宇》记载，“浮青于泗滨”正是灵璧县渔沟区的青云山。它的岩石黑如墨，亮如镜，响如铜，受到了历代人们的称赞...[详细]灵璧石灵璧县因盛产玉石而得名“灵璧”。灵璧石分为奇石、编钟石和大理石。奇石天然迷人，被清乾隆皇帝称为“天下第一石”。编钟石。即把鸡肉剁成小块，打一个鸡蛋加少许面粉拌匀，直到鸡肉块被面粉包裹。茄子切块，加盐腌制，挤干水分。锅里烧热油，炒一些葱、姜、辣椒，然后把鸡块在锅里炒至金黄色。这时候放入茄子，加点盐，酱油，水。然后在面粉里加水，和好。确保面团不硬。如果你喜欢吃软饼，就不要反复揉。如果你喜欢把它们拉得紧紧的，就捏几下。锅煮开了，可以把它们捣成小块，贴在菜的周围。记住蛋糕的下部应该在蔬菜水里。好吧。锅盖...[详细]麻辣汤麻辣汤主要是用面粉，加上少量的调味品。用料简单，成本不高，却别有风味，诀窍在于制作工艺。麻辣汤的制作非常独特。一般要在10小时前做好揉面洗脸工作，也就是前一天下午准备好，第二天早上下锅吃。具体做法是:将面粉加水搅拌成面团，然后加水用手慢慢洗，直到只剩下面筋。将洗好的面筋放入盆中，养至10小时后，将养好的面筋慢慢搅拌入汤面的沸腾锅中。煮开后加入辣椒、豆腐皮、青菜、海带丝、蛋皮等调料，即可食用。吃的时候，加...【详情】平行大理石“灵壁上一石，惊艳天下，声如铜墙玉壁”。这是苏州周志记载的《石壁之歌》诗中的名句，赞美灵璧上的大理石，可见此石之珍贵。石头发出一声悦耳的撞击声。1986年，灵璧县工艺厂精心研制出骈骈、玉手骈、石芳香、骈等古代乐器，由南京歌舞团搬上舞台。据中国最早的地理书《龚宇》记载，“浮青于泗滨”正是灵璧县渔沟区的青云山。其岩色如墨，光如镜，声如青铜，为历代人所称道，用其制作的乐器更为历代所珍爱。宋朝的历史已经多次记载...[详细]灵璧花生善于滋补，有助于延年益寿，所以也被百姓称为“长寿果”，与黄豆一样也被称为“植物肉”、“素肉”。花生的营养价值高于谷物，可以和一些动物性食物如蛋、奶、肉相提并论。含有大量蛋白质和脂肪，尤其是不饱和脂肪酸，适合制作各种营养食品。.....【详细】丝鲜豆腐丝鲜豆腐除了含有蛋白质外，还能提供人体生理活动所需的多种维生素和矿物质，尤其是钙和磷。如果用食用石膏作凝固剂，钙含量会增加，对防治佝偻病和牙齿发育不良有一定作用。.....[详细]思贤麻辣汤麻辣汤主要是用面粉，加上少量的调味品。用料简单，成本不高，却别有风味，诀窍在于制作工艺。麻辣汤的制作非常独特。一般要在10小时前做好揉面洗脸工作，也就是前一天下午准备好，第二天早上下锅吃。具体做法是:将面粉加水搅拌成面团，然后加水用手慢慢洗，直到只剩下面筋。将洗好的面筋放入盆中，养至10小时后，将养好的面筋慢慢搅拌入汤面的沸腾锅中。煮开后加入辣椒、豆腐皮、青菜、海带丝、蛋皮等调料，即可食用。吃的时候再加...【详细】泗县的汤味道醇厚，是早餐中的重要角色。作为商业秘密，其制作方法很少被人们所了解。县里的名锅大多是回民开的。一般汤里的主料是羊肉丝、麦仁，辅料是葱、姜、花椒面、茴香、大料、丁香、花椒、桂皮。.....[详细]大路口粉丝选用精选红薯淀粉为原料，秉承传统工艺，在封闭的生产车间内手工精制而成，具有色泽自然、口感柔和的特点。这是真正的手工艺品，有着不折不扣的农民气息。.....[详细]泗县山羊皮泗县连续五年被评为全省畜牧业生产十强县、先进县，是全国商品猪、山羊皮生产基地县和全国秸秆养羊示范县。根据山羊养殖和皮革工业的要求，测定了山羊皮的物理性质，并通过在显微镜下对皮肤样品进行切片来测定其组织学性质。近年来山羊生产备受关注，波尔山羊的引进为肉羊生产带来了契机。安徽省山羊资源丰富，品种为安徽白山羊，是黄淮山羊的地方类群。羊肉皮两用，皮属“汉口道”，品质优良，是皮革行业的一等原料。成年公羊重约30公斤，...[详细]李思的大蒜。