荔浦芋头产自哪里？荔浦芋头简介。

2.荔浦芋头在清代也是一种贡品，这种食品尤其在清朝乾隆年间达到了顶峰。荔浦芋头，又名槟榔芋头，作为广西首选贡品，在年底向皇家大典进贡。

3.荔浦芋头，又名槟榔芋头，作为广西首选贡品，在年底向皇家大典进贡。据民国三年《荔浦志》记载:“老志云:有十斤之大者，今无。不过还是在城外关帝庙前出比较好。截之，现为槟榔纹，名曰槟榔芋。”“颗粒棕密，粉末松而不粘，闻起来很香。别处有移植的人，只有耳朵形状，没有线条，叫芋头。”

4.荔浦芋头很大，这种食物也很有营养。炒好后可以做成红烧肉。这种食物风味独特，而且不油腻。这是宴会上的一道佳肴。

5.选择荔浦芋头的时候，尽量买一些结实的没有斑点的芋头。一定要匀称，挑起来轻，就说明水分少，如果切出来的肉又细又白，就属于质地比较好的，味道也不会差。