丰收蟹场全国蟹类大赛

2007年,上海海洋大学(原上海水产大学)与上海丰收行水产有限公司联合发起“丰收杯”全国螃蟹大赛。大赛以科学养殖技术为依托,旨在发掘全国优质湖区和养殖专业户,选出真正优质的大闸蟹推向全社会。大赛得到了主产区政府相关部门的积极支持,优秀农民积极参与,社会反响空前。新华社、中央电视台、Sina.com等数十家重要媒体都发表了报道。有消费者评价,这一权威鉴定为目前混乱的大闸蟹市场重新树立了标准和信心。上海海洋大学表示,“全国螃蟹大赛”将成为年度常设项目,以科研回馈社会,为社会主义新农村建设做出新贡献。蟹王

江西进贤万安特种水产有限公司“军山湖”牌

邂逅

江西进贤万安特种水产有限公司“军山湖”牌

金蟹奖

江苏水仙实业有限公司入选宝应湖品牌。

银蟹奖

江西进贤军山湖鱼蟹开发公司选定的“军山湖”品牌。

江苏省高淳县固城湖管委会评选的“固城湖”品牌

青铜蟹奖

安徽望江五常湖生态渔业有限公司选定的“五常湖”品牌。

安徽枞阳钱精选“白荡湖”牌

江西进贤皖赣特种水产有限公司选定的“军山湖”品牌

高质量的

上海岛蟹业公司选定的蟹“岛”牌。

江苏省洪泽县水产局评选的“洪泽湖”品牌

安徽当涂双潭湖养殖公司选定的“双潭湖”品牌

江西鄱阳包道特种水产公司选送

上海盈盛实业有限公司选择的“盈盛”品牌

周所选的江苏东太湖

安徽省无为县小老海长江水产有限公司选送的“小老海”牌

江西省九江县水产局评选的“赛城湖”品牌

徐福林选择的江苏东太湖

丁所选江苏东太湖

安徽省和县河蟹专业养殖场选定的“河蟹”品牌。

江苏省兴化市燎原养殖公司选定的板桥品牌。

专家名单

展评组委会主任:王武教授

副主任:戴主任

秘书长:李佳乐总统

鉴定专家组成员(以姓氏笔画为序)

1,王武上海水产大学授课

2.王建勋,安徽省渔业局副局长。

3.上海水产大学教授。

4.关江西省水产局局长

5.周刚是江苏省淡水渔业研究所的研究员。

6.戴上海水产研究所所长

7.魏少芬,江苏省海洋与渔业局研究员(原副局长),金蟹奖

江苏省高淳县固城湖中华绒螯蟹原种场

安徽省望江县五常湖生态渔业有限公司

安徽安庆万依吉牛水产养殖有限公司

上海谢烨有限公司

江苏水仙实业有限公司

上海盈盛实业有限公司丰沙湖公司

最佳品味奖

江苏省高淳县固城湖中华绒螯蟹原种场

安徽省望江县五常湖生态渔业有限公司

江苏省水仙实业有限公司

蟹王

江苏省高淳县固城湖中华绒螯蟹原种场

邂逅

安徽安庆万依吉牛水产养殖有限公司

获奖

丁,江苏东太湖人

安徽省宿松何奎泉水产发展有限公司

安徽省苏宋博胡荃煤谢烨有限公司

江苏东太湖赵俊彬

徐福林,江苏省东太湖

江苏兴化市燎原特种养殖有限公司。

江苏苏州太湖小李子有限公司。

安徽明光市颜勇水产有限公司

安徽省枞阳胡百党水产养殖有限公司

安徽省无为县小老海长江特种水产有限公司

专家名单

展评组委会主任:王武教授;

秘书长:李佳乐教授

种质鉴定专家组成员(按姓氏笔画排列):

1,王武上海海洋大学授课

2.王建勋,安徽省渔业局副局长。

3.上海海洋大学教授李思发。

4.李佳乐上海海洋大学教授。

5.周刚是江苏省淡水渔业研究所的研究员。

6.戴上海水产研究所所长

7.江苏省海洋与渔业局调研员魏少芬(原副局长)

品评专家组成员(以姓氏笔画为序):

1,包梅陇镇酒楼总经理

2.蒋著名美食评论家

3.陈顺生在上海海洋大学食品科学学院任教。

4.上海烹饪协会会长沈思明

5、饭店行政总厨郑金蟹奖

江西省进贤县军山湖鱼蟹开发公司

银蟹奖

江西省进贤县万安特种水产开发有限公司

江苏省高淳县固城湖中华绒螯蟹原种场

安徽省望江县五常湖生态渔业有限公司铜蟹奖

苏州市吴中区胡林现代渔业发展有限公司

安徽当涂县双潭湖养殖有限公司。

蟹王

江西省进贤县万安特种水产开发有限公司

邂逅

江西省进贤县军山湖鱼蟹开发公司

获奖

宝应县水仙湾鱼目场

江苏水仙实业有限公司

上海于越水产专业合作社

安徽宿松县何奎泉水产发展有限公司

江苏泗洪县金水集团

江苏盱眙满江红龙虾产业园

江苏泗洪县洪泽湖开发公司

江苏泗洪县金水河蟹养殖专业合作社

安徽万依吉牛水产养殖公司

江苏兴化燎原特种养殖有限公司。

江西九江赛城湖水产场

江西省虹影水产集团有限公司

江西省鄱阳包道水产发展有限公司

安徽当涂县华金湖水产有限公司。

安徽省淮南市何瑶渔场

专家名单

展览组委会主任:王武教授;

秘书长:李佳乐教授。

种质鉴定专家组成员(以姓氏笔画为序):

1,王武上海海洋大学教授、博士生导师

2.王建勋,安徽省渔业局副局长。

3.李思发,上海海洋大学教授,博士生导师。

4.关江西省水产局局长

5.周刚是江苏省淡水渔业研究所的研究员。

6.戴上海水产研究所所长

7.江苏省海洋与渔业局研究员魏少芬。

品评专家组成员(以姓氏笔画为序):

1,王汝刚市曲艺家协会主席。

2.包梅陇小镇餐厅总经理

3.上海海洋大学食品科学学院陈顺生教授

4.上海烹饪协会会长沈思明

5.沈宏非著名的专栏作家和美食家。