中国有哪些著名的小吃？

上海:蟹壳黄、南翔馒头、绍兴鸡粥。

天津:一把菜、狗不理包子、耳眼炸糕、粘饼水煮鱼、木棒水果、桂发祥大麻花、五香驴肉。

太原:流浪，刀小面，拉片。

Xi安:赣州锅盔汤牛羊肉

兰州:拉面，油锅头盔。

新疆:烤羊肉，烧烤，抓饭。

山东:煎饺

江苏:葱油烤，灌汤包，包子丁，蟹黄蒸饺。

浙江:酥饼、重阳板栗饼、鲜肉掌、虾仁炒鳝鱼面、紫米八宝饭。

安徽:腊八粥，救援，徽派糕，豆皮饭。

福建:蚝饼，手抓面，五香蹄子，肉丁糊。

台湾省:杜小月担仔面、鳝鱼面和金爪米粉。

海南:煎饺，竹筒饭，保罗粉。

河南:枣锅魁、糖糕、蛋包、血茶、鸡丝卷。

湖北:三鲜豆皮，云梦炸鱼面，热干面，东坡饼。

湖南:新米，脑卷，米粉，甲鱼羊肉汤，火工臭豆腐。

广东:鸡肉饼、皮蛋酥、冻肉千层酥、广东月饼、香酥莲藕、粉果、薄皮虾饺和地粥、玉兔饺子、干蒸蟹黄蒸饺等。

广西:红烧肉，桂林马肉米粉，炒米虫

四川:蛋烘糕、龙抄手、玻璃蒸饺、担担面、鸡丝面、赖汤圆、宜宾燃面、夫妻肺片、邓英牛肉、清蒸牛肉。

贵州:王昌面条、丝绸娃娃、夜郎面鱼和荷叶。

云南:红烧牛肉，烤鱼饵，过桥米线。