推荐一家沈阳的特色餐厅
沈阳老字号，创建于1929，以《诗经·潇雅》中的“余淼·鹿鸣，野之平”为名。我有客人，吹笙。”这暗示了卢明春的服务宗旨——礼貌待客。
鹿鸣春菜品繁多，做工细致。特色菜，如黄玉、人参、烤蹄筋、金牌红烧肉、糯米枣丝、烤羊腿等。，不仅有辽菜的气息，而且都是精致细腻的。
地址:和平区南京北街28号
联系电话:024-23493111 2349333。
老边饺子
以沈阳特有风味而闻名，道光九年(公元1829年)，河北边家庄一个叫边福的人，来到沈阳谋生，在小金桥修建了一座马棚，设立了边家饺子馆。虽然门面简陋，但制作精良，风味独特，以水饺闻名，深受人们喜爱。边关家的饺子，叫肉夹馍饺子，但因为主人姓边，所以人们习惯叫它饺子，老边关家。
饺子，老边疆，在馅和皮的制作上独树一帜。馅料时，先将肉馅翻炒，再用鸡汤或骨头汤慢炖，使汤汁浸入馅料中，使其膨胀、散开、水润、增味。同时根据季节变化和人们的口味，加入时令蔬菜制成的馅料。皮肤和系统也很独特。它是用精粉和适量熟猪油在沸水中混合而成，皮软、硬、透。老边饺子除了炒菜，还可以烤、炒。口味特点:皮薄肚满，肉头软，馅香，肥而不腻。
地址:沈阳市沈河区中街路206号
电话:024- 24843956 24851455
那家饭店
1884开馆的博物馆，是瑙满族厨师开的。最著名的是传统满族风味的白肉血肠。白肉就是水煮猪的五花肉，本来是给清帝的祭品。血肠就是把猪血和粉汁混合，倒入猪肠里。被热汤烫过之后，有一种特殊的香味。
那家餐厅的酸菜白肉血肠18元一罐，天下美味。酸菜的酸度刚刚好。只要一点点酸度就够了，但是一点点酸度降低是不够的。白肉刀切起来薄如纸，脂肪适中。血肠在吃的时候嫩的恰到好处，配上酱油、蒜泥、香葱、腐乳、辣椒油。香气四溢，味道不换一个仙女。酸菜汤也很好喝，喝起来很过瘾。店里的其他满族风味也很不错。虽然没有满汉全席，但是有很多满汉全席的菜肴，味道很足，用料上乘，火候、色味俱佳，价格也很低。
地址:沈河区沈阳路90号
电话:024-24844274
李连贵熏肉煎饼
李连贵培根派成立于1842，最早在吉林梨树县开业。1950年，李连贵的孙子李春生继承祖业，带着老汤把李连贵腊肉馅饼搬到了沈阳。这家商店主要经营酱肉、大饼和酒。李家腊肉大饼选猪肉时，特别选用前槽到排骨的肥瘦相间的鲜猪肉，然后用温水和碱漂洗，清水浸泡6-10小时，再切成丁，放入锅中炖。夏秋季节还加入茴香，让酱肉更加鲜嫩可口。同时倒入高汤，大火煮开，小火慢炖。肉熟了就捞出来，沥干油，放在熏锅里晒干，用红糖熏制。蛋糕的制作方法是在面粉中加入肉汤、盐和调味料，形成柔软的面团。醒酒时间长，又是滚又是油。擀几下，烤成饼。特点是腊肉肥而不腻，瘦而不柴，香浓而红香；馅饼黄香扑鼻，多层内软外脆。
地址:沈河店:沈河区正阳街88号；苏家屯店:沈阳郊区苏家屯区
电话:沈河店:024-24863731；苏家屯店:024-89106499
杨家吊炉饼店
杨家吊炉饼是1913年河北人杨玉田到吉林洮南创作的。当时，它被命名为杨冰。由于生意兴隆，业务不断扩大，杨家面包店于1950来到沈阳。为了改善经营品种单一，增加了鸡丝花帽鸡蛋饼。从此，杨家的炉饼和鸡蛋饼就名扬东北。杨家吊炉饼是用温水做的，水温和用盐量随季节增减。饼片擀好后放在炭炉里烤，上烤下烙，完全烤熟。成品圆扁，虎皮色，层次分明，外嫩内香，味道鲜美。鸡蛋饼，用肉末、鲜菇、木耳、干海苔煮熟，用汤汁勾芡，浇在鸡蛋饼上，做成花帽子的形状，再切丝鸡丝放在上面，配以糕点，别有风味。腌制后的鲜饼嫩滑香醇，配上辣椒油和蒜泥食用更是锦上添花，别有风味。
地址:和平区长兴街2号
电话:024-23244488
马家蒸饺馆
马家蒸饺是沈阳的特色回族小吃。早在清朝嘉庆元年(1796)，由马纯创建，至今已有200多年的历史。那时候没有店铺，只是推着手推车往返于繁忙的市场，边做边卖。马家蒸饺因其选材严格，制作精细，口感好，造型美观，深受广大群众的喜爱。
马家蒸饺的独特之处:用开水烫面，软筋，面内填米粉，松而不粘，馅有牛三叉戟、紫盖、腰油三部分，鲜嫩醇厚。馅料要求严格，牛肉必须剥去筋膜再剁碎；清水炖，加入调料拌匀不搅拌，呈稀稀拉拉的水伤馅。包的时候不留大流苏，看起来像木鱼。成熟时表皮光亮晶莹，软糯绵软，馅料疏松，香味好。它的形状就像一朵朵盛开的牡丹，让人垂涎三尺。
地址:沈阳市沈河区正阳街24号
电话:024-24845218
宝发园名菜馆
河北西漳人，创建于清朝宣彤元年(公元1909)，开这家店的初衷是面向大众，也就是所谓的“平常之地”。有四个菜堪称天下第一，分别是炒腰花、炒肝尖、炒黄菜、炒丸子。张学良将军曾来此品尝“四绝”，赞不绝口。从此，宝发园名声大振。
炒腰花、炒肝尖、炒黄菜、炒丸子都是很常见的辽菜。四道菜为什么能经久不衰，被称为“绝活菜”？秘诀在于“嫩”字:腰花酥嫩，肝尖滑嫩，黄菜软嫩，炸丸子嫩嫩。此外，材料新鲜、刀口精细、温度恰到好处、操作快捷是它的四大绝活。宝发园的四大特色菜，盘子有大有小。人多的话可以点四大，人少的话可以点小四。
地址:大东区小十字街天元巷1号
联系电话:024-24316063；24314173
沈阳大清花饺子
大清花交子是胡的祖辈(旗人)于清乾隆三十八年创办的。满汉全席的菜单中出现了三鲜饺子、满洲里的鸡肉馅饺子和蒸饺，使胡氏家族祖先创造的满汉全席从普通民间食品进入宫廷宴会，进入了高雅殿堂。
大清华花娇子，代代相传，却依然保持着料重、味浓、香鲜的满族特色。朴实无华，特色浓郁，地方风味浓郁。还有摄政王和多尔衮曾经喝过并命名的老胡加酒。相传清始祖顺治1644年初入京时，摄政王多尔衮因劳累病倒，库亚拉将军在帐前献酒。多尔衮喝了之后，心旷神怡，才知道这酒是大将军的美酒之宝。多尔衮当即命名为大清花酒，定为清宫御酒。除了饺子和酒，还有许多其他满族特产，以食量大，配菜多而闻名。
地址:二经街门店:和平区二经街十一纬路128号；三经街店:和平区三经街十一纬路七宝山酒店旁；大西路店:沈河区大西路美容城对面
电话:二经街店:024-22838599；三经街店:024-23868749；大西路支行:024-22838967