哈尼梯田红米的品种优势

元阳梯田红米是最早驯化的古稻。其亩产量不到300公斤，产量变化不大，抗病性很好。它不能忍受化肥，也不能施太多的农家肥。过多的肥料会导致水稻稻瘟病和无病虫害，所以它自然只适合有机种植。当地的哈尼族至今还保留着最传统的留种方式:每年收割时，他们都要去地里找最长最好的穗留作种子，然后第二年播种，世代耕种，一直延续至今。历经岁月和山川变迁，哈尼梯田红米从未退化，依然是原来的梯田红米。

中国工程院院士、云南省著名农业科学家朱有勇和他的研究团队在1889建造的一座老房子里发现了现存最早的红米穗。在与现代红米品种的外观、显微结构和茎上的DNA进行比较后，发现这一串水稻的种子在形态数据、显微结构和基部上与现代红米没有差异。这证明他们是同一物种。哈尼红米不像现代水稻。种植三到八年后会逐渐退化，被淘汰。同时，对目前种植的红米品种进行DNA测序后发现，哈尼梯田红米的遗传多样性非常丰富，其等位基因平均比现代品种高3.8倍。其遗传多样性消除了许多对其不利的影响，使红米在哈尼梯田种植数千年来品质和产量保持稳定。