宏兴祥茶厂是谁创办的？

王东红。根据鸿兴祥茶业有限公司的简历，勐海鸿兴祥茶业有限公司成立于2022年6月22日，法定代表人为王东红。宏兴祥茶业有限公司位于云南省西双版纳傣族自治州，是一家以批发业为主的企业。