川北凉粉品牌发展史
1956,公司为合资企业,南充市人民政府成立国营南充川北凉粉店,经理为谢后裔谢少安。1960年3月,朱德董事长回到家乡南充,带着贺龙元帅品尝川北凉粉(厨师谢少安),并介绍到北京。从此川北凉粉走向全国。1994川北凉粉的注册商标“川北”在国家工商总局被重庆名小吃公司注册。作为创始人,国营南充川北凉粉店失去发展机遇,2000年企业改制。2001,李华(现任公司常务副总裁,国有川北凉粉店经理何碧玉的前徒弟)接手川北凉粉店。2003年,任启生(现任公司董事长)以20万元买回“川北”注册商标,与老川北凉粉店重组成立四川川北凉粉饮食文化有限公司,2005年公司第一家连锁店在深圳华强北路开业。2008年,公司在高坪区建成川北凉粉产业链实验基地。2013年,公司在顺庆区濉溪镇投资16512400元建设“川北凉粉循环经济产业链”一期。工程于3月18开工,主菜于9月18在中央厨房生产。