忽视血糖,三餐吃面包,女大学生尿糖高。
我们不仅要重视爱情和面包,更要重视“血糖和面包”。特别是如果经常用精致的面包度过三餐,要小心原本就是糖尿病患者,加速血糖上升,导致尿糖偏高,不利于疾病控制。
吃太多精致的食物,比如面包,很容易加速血糖的上升。1 22岁女大学生,近日因尿路不适到门诊检查,尿检意外发现尿糖过高,进一步抽血检查确诊糖尿病。仔细询问才知道,患者平日都在外面吃饭。因为喜欢吃面包,所以经常会用精致的面包度过三餐。他们超重,身体质量指数为24.8,体脂高。
尿糖越多,血糖越高。
什么是尿糖?葡萄糖进入体内后,可以从肾丝球中过滤出来,再由近端肾小管重吸收进入体内,但肾小管重吸收有一个极限(称为肾葡萄糖阈值)。一般来说,当血糖浓度上升到180mg/dl以上时,葡萄糖就会从尿液中漏出,所以可以检测到尿糖。通常尿糖越多,血糖越高。
后来医生建议患者控制饮食,每月咨询查看饮食和血糖的自我监测记录。3个月后再次抽血化验,血糖得到控制,只需服用小剂量口服降糖药。
吃太多精致的食物,容易加速血糖上升。
任艳诊所家庭医学科主任医师宋指出,外出就餐的人群增多,再加上以淀粉为主食的饮食习惯,以及过多精致食物的摄入,容易使血糖加速上升,引起饥饿感,诱发食欲,食量增加导致人体血液或细胞中脂肪堆积,从而引发多种慢性疾病。
通常应避免高血糖指数(GI)的食物,因为GI越高,血糖就会越高,胰岛素分泌也会增加。如果血糖上升过快,胰岛素分泌增加,胰腺负担加重,导致胰腺功能受损,容易引发糖尿病。
所以糖尿病控制血糖的关键不是食物的含糖量,而是升糖的速度。常见的高血糖指数食物有白面包、白吐司、乌龙面、蛋糕饼干、含糖饮料等。
蔬菜作为主食对控制血糖有好处。
宋医生建议,饮食习惯调整为“以蔬菜为主食”,即蔬菜比例为1/2,蛋白质比例至少为1/4,粗粮比例小于1/4,以控制血糖。提醒糖尿病患者就医,避免迷信偏方,积极实施饮食控制,才能从根源上控制血糖,拥有健康。