大果榕果可以吃吗?

大果榕的果实可以食用。

大叶榕几乎全年都有果实。果肉厚约0.5-0.8厘米,味甜,肉鲜。可鲜食、腌制或腌制制成甘草果脯。大叶榕生长在海拔50-1500米的热带和亚热带山谷森林中,分布于越南、巴基斯坦、印度、中国大陆、四川、海南、广西、贵州和云南。

新鲜的大果榕树可以做汤。大果榕嫩枝细嫩,可当菜吃,炒、煮、凉拌皆可,味道鲜美。大果榕叶还可制成适口性好的牲畜饲料。可以把小叶榕果晒干,切成丁放在锅里炒,然后根据个人口味加糖,炒熟,取出用开水冲泡泡茶。

大果榕简介:

大果榕为乔木或小乔木,树高4-10 m,DBH 10-15cm,树冠广布。树皮灰褐色,粗糙,幼枝具柔毛,直径10-15mm,红褐色,中空。叶互生,厚纸质,宽卵圆形心形,长15-55厘米,宽15-27厘米,先端钝,顶端短,基部心形,稀疏圆形,边缘锯齿整齐,表面无毛。

无花果丛生于树干基部或老茎短枝上,梨形或扁圆形至陀螺形,直径3-5cm,纵棱明显8-12。幼时为白色短柔毛,成熟脱落,顶生苞片宽三角形卵圆形,4-5轮排列成莲座状,基生苞片3片,卵圆形三角形,柄长。

以上内容参考百度百科-大果榕。