韩国红薯饼怎么做

1

红薯洗净，煮熟，碾碎。

2

取50克低精粉。

三

面霜80ml。

四

玉米油50毫升。

五

4鸡蛋把蛋黄和蛋白分开。

六

50克沙子和糖。(根据自己的喜好)

七

几滴白醋用来发蛋白。

八

在蛋清中加入白醋。(容器必须清洁无油)

九

用打蛋器打5分钟左右。

10

蛋黄里加油，打开。

11

用打蛋器将土豆泥、低面粉、糖、水和鲜奶油打匀。

12

将打好的蛋清分三次加入红薯泥中，搅拌均匀。

13

将模具的一面抹上油(便于脱模)，将材料倒入模具。

14

烤箱177度预热5分钟左右，烤箱烤30分钟，浓郁的奶香味基本就好了。