问题润滑脂的事件处理
云南省质量技术监督局食品生产监管处处长刘云峰表示,该企业生产的“金菜花”和“云瑞”牌食用油不存在违法生产行为。据当地媒体报道,云南丰瑞油脂有限公司相关负责人表示,“问题油脂”主要是由于上季度原材料采购出现问题,相关采购人员已被停职。
刘云峰表示,问题油品的成因、问题油品的总量和具体流向,以及其他相关工作进展情况,将及时向社会通报。超过130吨“问题油脂”产品被召回。
据称,质监部门已紧急约谈企业负责人,责令企业停产整改涉嫌生产问题产品的生产线,暂扣食品生产许可证,责令云南丰瑞油脂有限公司立即召回3种“问题油脂”产品。
目前,云南丰瑞油脂有限公司已在云南省设立召回网点,发布召回公告,并向消费者和生产经营客户致歉。召回缺陷产品的所有费用应由云南丰瑞油脂有限公司承担..
刘云峰介绍,截至5月21日17时,云南省共出动执法人员7975人次,质监部门查处以食用油为原料的糕点、饼干、油炸食品等生产加工企业2112家;工商部门检查10811户,1072商场超市,671批发和集贸市场;食药监部门查处餐饮企业3496家。目前已监督召回136.599吨三种“问题油”产品。
刘云峰表示,对于责令召回的“问题油”产品,质监部门将联合工信部、公安、工商、食药监等相关部门,就地封存,并监督企业做好无害化处理或销毁工作,坚决杜绝问题油品再次流入市场。据介绍,目前,公安机关正在全力侦破此案。
工业动物油是制造肥皂和其他产品的重要原料。由于工业动物油卫生指标不高,提炼粗糙,化学污染物含量高,严禁食用。
云南省质量技术监督局相关工作人员介绍,从检测来看,涉事的三款“问题油”产品在抽检过程中均达到了国家标准,很可能是企业违规使用的非食品原料在生产过程中被稀释,与食品原料融为一体。至于食用后对人体的危害,目前还不好说。无论如何,在生产过程中使用非食品原料已经违反了《中华人民共和国食品安全法》,因此应该进行调查。