五谷节的由来是什么？

“民以食为天”，粮食在整个国民经济中一直发挥着不可替代的基础作用。1972年期间，连续两年气候异常造成世界范围的粮食歉收，苏联抢购了大量粮食，导致了世界范围的粮食危机。

1973和1974年，联合国粮农组织连续举办了第一届和第二届粮食大会，以引起全世界特别是发展中国家对粮食和农业生产问题的关注。敦促各国政府和人民采取行动，增加粮食生产，更合理地分配粮食，与饥饿和营养不良作斗争。

然而，问题并没有得到解决，世界粮食形势更加严峻。1979 165438+10月，第20届粮农组织大会决定从1981起将19816(粮农组织成立纪念日)定为“世界粮食日”，以唤起人们对全球粮食短缺问题的关注。

65438+10月16被选为世界粮食日，因为粮农组织是在1945这一天成立的。？