茅台总工程师王力简历

王丽，女，6月生，1972，硕士，工程技术应用研究员，全国白酒评酒委员会委员。现任中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司总工程师、首席质量官、研究员。

一、工作经历

2005年5月至2010任贵州茅台股份有限公司技术中心副主任；

2065438年7月至2065438年7月+01165438年2月任贵州茅台酒股份有限公司副总工程师、技术中心常务副主任；

2065 438+01-2065 438+02任贵州茅台酒股份有限公司技术中心总工程师、常务副主任；

2065 438+02-2065 438+02任贵州茅台酒股份有限公司总工程师、技术中心主任；

2065 438+02-2065 438+04任贵州茅台酒股份有限公司总工程师；

2065438+2004 1至今贵州茅台酒股份有限公司总工程师、质量部主任..

2065 438+05-2020年3月任贵州茅台副总经理。

2020年3月，不再担任贵州茅台副总经理。

现任中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司总工程师、首席质量官、研究员。

二、科研成果

王力是白酒行业科技创新的主要推动者、组织者和学术带头人。她首创了基于仪器分析技术与感官品评相结合的传统名优白酒质量控制模式，引领了基于先进分析技术集成体系的全产业链食品安全控制平台的建设与完善，形成了以酿造微生物多样性、稳定性和代谢机制为三大核心的传统工艺解读体系。主持省级以上项目8项，申请国家专利53项，发表论文近30篇，参与制定多项国家、行业、地方标准，获得专业科技奖励20余项。