金舟的简历

1991年调亚运村五洲酒店担任大宴会厅行政总厨。

1993北辰集团汇珍楼餐厅行政总厨。

1997华彬庄园担任餐饮总监(外企)。

1999国茂美食珍品“满汉全席”任行政总厨(外企)

2001任武汉亚洲大酒店(四星级)餐饮总顾问。

2002年4月-2003年9月北京“天地一家”(外企)御膳总监

2003年至2004年9月，烟台瀛海源商务会所(五星级)餐饮总监。

2005年2月，应马来西亚威利集团邀请，举办满汉文化交流活动。