老鹅汤要加什么料?

老鹅汤加起来有四个步骤。准备食材:老鹅一只,香菇一斤,姜适量,干辣椒2-3克。以下是今天老鹅汤的操作步骤:

操作/步骤

1

在锅里炒鹅油变胖。

将鹅油放入锅中炒肥,将油渣倒掉。

2

将鹅切块,焯水,洗净,放入锅中。

将鹅切块,焯水,洗净,放入锅中,加入姜、盐、干辣椒大火翻炒。

将鹅肉放入砂锅中加水。

将鹅放入砂锅中,加水。

加入蘑菇,煮半小时。

加入蘑菇,继续中火煮半小时。

结束

总结:以上是关于老鹅汤加什么料的具体操作步骤,希望对大家有所帮助。