钓鳗鱼应该用什么饵？
它是一种杂食性鱼类，以各种小动物为食。它性贪婪，夏天吃得最起劲。在寒冷的季节，它可以长时间不进食而不死亡。
扩展数据
1，成长环境
作为一种下层社会的鱼，它喜欢栖息在河流、湖泊、沟渠和稻田里。除西北和东北外，全国各地均有分布。
2.营养分析
(1)鳗鱼含有丰富的DHA和卵磷脂，是人体器官组织细胞膜的主要成分，是脑细胞不可缺少的营养物质。
(2)黄鳝含有能降低和调节血糖的“黄鳝”，脂肪含量少，是糖尿病患者的理想食品；
(3)鳗鱼中含有丰富的维生素A，可以改善视力，促进皮肤膜的新陈代谢。
3.生活习惯
(1)洞穴(栖息地)
鳗鱼是一种生活在淡水中的底栖鱼类，要求相对稳定的生活环境，喜欢生活在光线暗、水温差小、人为干扰少的地方。喜欢生活在松软腐殖质的浅水和静止的水泥中，离地面30厘米左右。
鳗鱼喜欢打洞栖息，不排土直接打洞。洞内有两个甚至更多的洞，还有一个叫繁殖洞，更宽更隐蔽。鳗鲡的穴居随着温度和水位的不同而不同，不同地区和规格的鳗鲡的穴居也不同。
(2)性的可逆性
鳗鱼有性别逆转，雌性先出现，雄性后出现。从胚胎到性成熟，即鳗鲡为1-2冬龄，体长小于30厘米的一般为雌性。
雌鳗产卵后进入雌雄同体阶段，此时的鳗鱼没有繁殖能力，很难鉴别性别。随着年龄和体长的增长，雌性卵巢逐渐变成睾丸，过渡到雄性。体长超过50厘米的鳗鱼一般都是雄性，而且一生都是雄性。
鳗鱼的性反转受营养影响，食物匮乏时性反转提前。雌性鳗鲡在繁殖期应饲喂高热量、高蛋白、高维生素的饲料，有利于鳗鲡的繁殖和生长。由于雄鳗的生长速度是雌鳗的两倍以上，必要时使鳗雄性化，跨越繁殖期，可以增加经济效益。
(3)偏食
鳗鱼是典型的以肉食为主的凶猛鱼类。吃得多，贪得无厌。每日进食量占体重的5%-10%。鳗鱼也能耐饥，长时间不吃东西不会死，但身体瘦弱，抵抗力下降，容易生病。
鳗鱼喜欢吃新鲜的鱼饵，但不吃难吃或腐烂的食物。它们最喜欢小鱼、小虾、水生昆虫等幼虫，其次是陆生昆虫和蚯蚓。它们也喜欢吃带壳的贻贝和蜗牛。
鳗鱼的摄食方式是啜饮，这在鱼类中很少见，能在有效范围内快速攻击并吞食猎物。如果长期喂食某种饵料，很难改变它的饮食习惯，所以野生鳗鱼要在短时间内驯服。
根据这一特点，应选择成本低、肉增重率高的人工配合饲料长期饲喂。有条件的地方可以在池塘里设置灯光，引诱昆虫进入池塘，供鳗鱼食用。
(4)聚类
鳗鱼喜欢群聚，会聚会分，尤其是小鳗鱼。其主要目的是争取更多的力量去适应和调整生活环境。如果鳗鱼经常独居或者不打洞，那就是不正常。
这一特性适用于高密度养殖和鳗鱼品质的鉴定。为了防止鳗鱼成群缠在一起互相撕咬，泥鳅可以混养。放养比例一般为100条鳗鱼配7-8条泥鳅。
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