工作两年，在家呆了一年，简历上的这个空白应该怎么填？

你可以选择今年直接给他一个，只要不是你现在的单位，没人查，保险的事可以找个人老板。或者写自己创业，也可以写打零工，只要时间合适，没有人会查你的工作经历。